若是知己,何须言语?菜肴品到此,懂得的人自然一句话不用说,不懂得的说得再多也是枉然。
公主忐忑不安,皇上怎么不菜名?莫非生气了?也对,这个雅厨怎么拿了碗百姓家的粟米粥来充数?正想设法补救,却看到侍女面带喜
。
侍女静静向皇上行了一礼后,把布菜的菜单双手奉给公主后,退了下去。
刘弗陵一面思索,一面审视过桌上的菜肴。一盘菜的碟形如柳叶,其内盛着一颗颗珍珠大小的透明小
,如同离人的泪。
看着漂浮在汤面上的星星好象是南瓜雕刻而成,却完全不是南瓜味,透着涩,和先前的苦
织在一起,变成苦涩。
公主打开布帛,看了一,原来谜题就是“无言”难怪皇上不
一语,公主忐忑尽去,带笑看向皇上。
阿清苦着脸说:“吃菜要先猜谜,猜就猜吧!那你也说些吉利话呀!偏偏句句伤。我们都是公主府家养的
婢,皇室宴席见得不少,几时见过粟米粥
菜肴?而这
菜的名字更古怪,叫‘无言’,难
是差得无话可说吗?真是搞不懂!”越到后面,阿清越是害怕皇上会猜错。雅厨心思古怪,皇上也心思古怪,万一皇上猜错,她
本没有信心能圆谎,幸亏皇上果如传闻,才思
捷,全
猜正确。
慢慢地,刘弗陵角逸
了笑。
侍女看了一下云歌给的答案,忙笑着说:“恭喜皇上,竹公的第一
菜正是此菜,名为‘赠别’。”其实不
对不对,侍女都早就决定会说对,但现在皇上能猜对,自然更好。
上一菜的味
,是下一
菜的味引,从苦转涩,由涩转辛,由辛转清,由清转甘,由甘转甜,最后只是普通的油盐味,可在经历过前面的各
烈味
,吃到日常的油盐味,竟觉
了平淡的温
。
刘弗陵对公主摇了下“菜肴的酸甜苦辣,先吃哪个,后吃哪个,最后滋味会截然不同。比如先苦后甜,甜者越甜,先甜后苦却是苦上加苦。这个厨
很下功夫,不好辜负他的一片心意,朕就接了他的题目,猜猜他的谜。”
刘弗陵完诗后,却没有选菜,只怔怔
神,半晌都没有说话,众人也不敢吭声,最后是于安大着胆
轻叫了声“皇上”
刘弗陵中几分黯然,垂目扫了
桌上的菜,夹了一筷用莲
和莲藕所
的菜。莲心之苦有如离人心上的苦,藕离丝不断正如人虽分离,却相思不能绝“此菜该叫‘相思’。”
菜,没料到吃她的菜还要讲究顺序,皇弟若不喜,我命她撤了。”
珍珠,未及咀嚼已
肚
,清甜过后,
中慢慢浸
苦。刘弗陵
:“惜剪剪碧玉叶,恨年年赠离别。”
…
“行行重行行,与君生别离”?
…
阿清笑说:“你们是先皇的香艳故事听多了吧?如今的皇帝是什么心,你们又不是没听闻过?赶
别
那些梦了,不
差错就好。”
参商二星虽在同一片天空下,却是参星在西、商星在东,此彼没,永不相见,不正是相隔天涯不能相见的人?
菜肴的千滋百味,固然烈刺激,可最温
、最好吃的其实只是普通的油盐味,正如生命中的酸甜苦涩辛辣,再诸彩纷呈、跌宕起伏,最终希望的也不
刘弗陵端起最后一菜肴:一碗粟米粥。静静吃着,一句话不说。
公主府上其他未能来服侍的
女,看到布菜的侍女阿清
来,都立即围了上去“清
,见到皇上了吗?长什么样
?皇上可留意看
了?”
他夹了一筷。
看菜名的侍女忙说:“正是。”
“思君令人老,岁月忽已晚。请用第七菜。”
刘弗陵在满嘴的苦味中,了相合的诗:“人生如参商,西东不得见。”因心中有
,这两句他
诵得份外慢。
刘弗陵神思有些恍惚,未看桌上的菜,就:“何以长相思?看取绿罗裙。”
“浮云蔽白日,游不顾返,请用第六
菜。”
“恭喜皇上,此菜的菜命正是‘参商’。”
竹公这
菜的碟
化用了折柳赠别的风俗,菜则蕴意离人千行泪,都是暗
赠别意思。
丁外人看孟珏盯着他,忙暗中比了个手势,示意召云歌来不是他的主意,是公主的意思,他也没有办法。
…
“相去万余里,各在天一涯。请用第二菜。”
…
千言万语,对牵挂的人不过是希望他吃饱穿这样的最简单企盼,希望他能照顾好自己。
“相去日已远,衣带日已缓,请用第五菜。”
立在刘弗陵侧的于安俯
回
:“皇上,
才的听闻也如公主所言。传闻这个雅厨最善于化用画意、诗意、歌意、曲意,菜名和菜式相得益彰。还传闻他有竹叶屏,只要能在上面留下诗词的人都可以免费用菜,皇上曾召见过的贤良魏相就曾在其上留字,侍郎林
风也匿名在上留过诗。”
“弃捐勿复,努力加餐饭。请用最后一
菜。”
拉着她手的女笑
:“清
吓得不轻呢!一手的汗!”