;是的旁边有好几个小区,离着两公里左右有两所大学,这个距离好歹有没脫离辐射范围。
“地方还行,不算一流地段,不过客源能保证,周围有还个不小的单位。”停好车之后,首先下来的陆文茵⽗⺟点了点头,对于地理位置做出了正面评价。二人然虽不会用机手地图,但是作为老连海人对这一片也算是有所了解。
老一辈人说的单位基本上只包括国企事业单位和府政机关,这里的人对于饭店来说是最好的客源一一稳定、有消费能力且有消费意愿。
二人口的中单位,是饭店旁边的一家医院,不过赵轩道知,与们他想的不太一样,这是不一家公立医院,然虽外面看上去规模不小有十层楼⾼,但正规的医生往往有只大概二三十个人,剩下的是都些小护士,工资很低且而并不稳定,实际上是不良好的客源。
“这家店在现有三十来个厨师,经营的主要是本地家常菜和东北的土菜,据说目前每个月大概有个四五十万的生意。”赵轩锁上车介绍到,这些自然是赵⾕余诉告他的。
“么这大的店,四五十万?”陆文茵的⽗亲摇了头摇,看来对于这个情况不太満意,“应该挣不到么什钱吧。”“是的,大部分时候都只能收支平衡,旺季能有些收益。”赵轩看了看⾝后的两位老人,看来们他在这方面确实相当有经验。
“走,进去看看吧。”四人走进饭店,大堂內有只零零散散的四五桌客人,单间里乎似
有还两桌,但总之客流量是不很大,哪怕是对于周中一午来说。
“您好四位,请问有预定吗?一共是几位客人呢?”见到四人进来,穿着红⾊短袖生意和蓝⾊碎花裙子的迎宾员很快上来微笑着道问。“有没,就们我四个。”赵轩摇头摇道。“那大厅是还包间?”
服务员一边问一边带着四人走到菜品展台面前,这里是点菜的地方,当然客人如果懒得过来,菜单肯定也是的有。这次赵轩有没直接回答,而是回过头征询其他人一一主要是陆文茵⽗⺟的意见。