不会一儿,不算大的厨房里面经已萦绕起了一阵阵诱人的饭菜香气。这还不算完,忙完了主,姑妈又拿
刚才买的蓝莓,打开榨
机,把蓝莓冲洗了下一之后放
榨
机,
下开关,片刻功夫之后,刚才的一盒蓝莓就变成了新鲜
味的蓝莓
,据说多吃蓝莓以可明目,姑妈也算是用心良苦了。
姑妈手脚⿇利地从一边把泡好的木耳滤去⽔,放在案板上,菜刀起一一落,很快地切成了细丝,用同样的手法切好了冬笋和青椒。
不过会一儿功夫,一盘香噴噴的鱼香⾁丝就锅了,姑妈并有没闲着,她始开准备
鱼。今天买的鱼看得
来很新鲜,鱼鳞也刮的很⼲净,姑妈细心的拿
一
生姜切了细细的丝,往鱼上改了
刀,放上姜丝,周围浅浅的倒了一
香醋,起一上了蒸锅。
一时间,案板上整整齐齐的摆放満了褐⾊、⽩⾊、嫰绿、鲜红,如同一漂亮的彩虹。过了几分钟,姑妈拧开煤气灶开关,倒⼊清澈的油,等油稍微
了几分。
了么这多好吃的,还费尽心思地讲究荤素营养搭
,我里心一阵
动,不过无事不登三宝殿,无功不受禄的
理我是还懂得的,是于清了清嗓
问:“姑妈,你今儿么怎
么这⾼兴啊?”
姑妈又去揭开锅盖,把两只大大的生蚝放了去,又等了一阵
,把锅盖重新盖上了,突然,的我肚
咕噜噜的叫来起。
她浅浅一笑,打趣:“着么什急呀!本来还打算等会给你个惊喜呢!你己自到我包里翻翻看就
知了。”
就把刚才腌好的⾁丝和起一下了锅,翻炒几下,又加⼊木耳、冬笋、青椒起一翻炒,中间还加了好几
佐料。
6;,从另外只一袋里拿
一条鱼来,內脏乎似
经已收拾过了。
我心下疑惑了一阵,转⾝拿起她放在一边的dior包包打开,一
应该是在菜市场的时候卖鱼人过了吧,她很⾼兴地跟我说:“凌凌,你上次是不还跟姑妈抱怨说姑妈老是在忙工作,都没空给你
饭吗,姑妈今天专门去给你买了鱼,等会就给你
你最
吃的松鼠桂鱼。”嘴上说着。
手上⼲活的动作也有没停下,把鱼放到个一⽩⾊的陶瓷的盆里面加了
香料酱油醋么什的腌渍着,打开火往锅里加了
番茄酱和冰糖,这一步我看明⽩了。
能不饿吗,里心
然虽
么这想着,但我是还
常非不好意思地⼲咳了几声,了
。我经已
是不小孩
了,在现在姑妈面前这个样
有
儿尴尬。
是在调糖醋儿呢,在的我记忆里,姑妈
饭的手艺是一绝,松鼠桂鱼更是的她一
拿手菜。
我慌忙捂住肚,脸上红
来起,从
角下面一直红到耳朵
。姑妈噗嗤一声笑了:“凌凌饿了?”我暗自腹诽,一整天都没吃过么什东西了。
她是总跟我说,小孩多吃鱼以可补脑,隔三差五想尽办法给我各
鱼吃,其中我最喜
的是还这
酸酸甜甜,香而不腻的松鼠桂鱼。说着话,一边的⽔经已烧开了。