粉条煮好后需要拦腰一刀。不长不短。一筷正好!
简凡一边切一边笑着看着老爸,这个时候,老爸就能坐下,一支烟、就着茶壶泡一碗劣质的大叶茶,惬意的喝上一
!
中午上了个满桌,不知是心情不好还是没找着目标,简凡招呼了一通倒没找着要宰的客人!忙完了中午的活,没回家就在店里休息了会,到了下午,刚刚切好晚上的
菜料正准备把一盆小鱼收拾收拾的时候,店里来贵客了!
就听得店里怪声怪气地腔调喊着:“桃妹妹,你想俄了木有!?”
白地菜帮、青地菜味如
叶纷纷般准确地落在一米外地大盆里。
说这话的时候,桃一定会送双白
!
这些菜锅以后,只需要
据
客的需求加汤
料便成炖菜,院
里的大锅煮好的五
、羊杂、
,满锅满汤溢着香,荤素一搭
,加料猛火一熬,便成了乌龙锅炖!
当然,简凡自己也喜!
今天有意外,费胖
只调戏了桃
一句便奔了
来,
门立简凡
前,从腰里拽
一瓶五粮
来,恭敬地捧到简凡面前,
里很正
地说
:“锅哥,兄弟我诚心求教来了啊!”“拿来!”简凡一把拽过来放脚下,戏谑地笑着问:“还要求教!?那这瓶不算了啊,你得另外上贡!”
蒜苔豆角摘好了、要斜斜地切成箭状,保持观和
味!
不过老爸对费仕青从来都是慈祥得,呵呵地笑着问:“小胖
,是不是嘴馋了,去厨房找小凡吧!想吃什么让他给你
…”
…
简凡一直看不明白,不过五块钱一包的烟、十块钱一斤的大叶茶,老爸如何能喝得这般惬意!不过看得来,老爸喜
自己来帮厨!喜
和儿
一起忙活着厨房里的活,劳作之余的片刻小憩,满
都是幸福之
!
海带要洗几遍,洗净切片切丝再泡好待用!
“废品,你哄小孩啊!?上大学就买的这东西,你都用几年了?”简凡不屑地说,也只有费胖
这货才喜
这东西。
萝卜要,用特殊的板
成片,再过
去掉苦味才能
锅,否则的话要夺去其他菜的味
!
三个人忙活了一个多少小时才准备妥当,常用的三大样,白菜、土豆、萝卜三个大盆加上泡好的黑木耳、香菇、山蘑菇、云豆、芥菜、山野蕨菜、冬瓜、十几菜蔬齐刷刷在在厢房里摆成了一案!
费仕青从来不拿自个当外人,平时会大摇大摆厨房左翻右翻,逮什么往嘴里
什么,经常是就着生黄瓜、
着生辣椒到锅里捞几块五
或者
杂吃得咂咂有声!
“我就知你要宰我,看看吧,这新东西绝对让你满意!”费仕青事不惊人不罢休,从脖
里解下了袋
,简凡一看却是个MP4!
“是吗?真不稀罕!?”费仕青暧昧地笑笑,拉长了声音,提了声调。
简单的过程并不轻松,熬汤最慢、料最难,但要说最累人,最是切菜了,不但量大,而且讲究颇多!每天光切菜就累得几个人都
一
汗!三
和
生跟了老爸三年,据说切菜这一关都没过!反倒是从小就是厨房里混的简凡刀工要比几个人都好!
…
一听这话,简凡乐了,又是费胖来了。
桃对这个蹭吃蹭喝的胖
孰无好
可言,劈面一句:“刷锅洗碗了,没吃的了!”
手指
了几个键,调着机
,霎时里面“啊啊…呀咪嗲…意意嗳…
代…”一声