夜香鸡丁几样名毯之后才赢得了独立开班的资格,这两年水平愈显精纯,名气愈大,反而厨师越来越少,主要接的活就是早餐的花粥和大宴的名菜,而有些大众化的花馔味道,就由另一班的厨师代劳了。
接下来的事就是抹把脸,洗洗手,吃完了早餐一天的正式工作就开始了,小小的插曲就走路上捡得这位非洋非中的女人,抹脸的功夫简凡才省得这美女还不知道哪儿来的,回头的功夫豆豆这热心肠姑娘早把美女搀进厨房来坐定了,弯着腰一看脚踝惊讶了句:“呀”肿这么高了”黑蛋,端盆热水来”
豆豆指挥比简凡还管用,外面把管子一扔,黑蛋得儿得儿找着盆锅炉里放了盆热水端了上来,豆豆帮着那女人脱了袜子,不但肿了而且还蹭破皮了,安慰着她把脚伸进热水盆里道了句:“先清洗了,我给你找创可贴
回来了,安全了,泡着烫烫的热水,此时身处的这个飘着淡淡花香的环境里,让这位美女现在相信这就是做了艺术韵味的花馔厨房了,案子边上立着俩个,聚精会神地切着萝卜、土豆、胡萝卜和白菜几样菜,轻轻的切菜声音、眼花缭乱的刀法,看得人一时有点应接不暇,在这个美女看来,案子后那几口比奔驰车前盖还大的锅确实是生平仅见。一位壮硕,别悍的男子,肩上扛着一个不锈钢的盆,正把红红白白黄黄的干花往锅里扔,再使劲一噢,此时的厨房里能闻到不知道是那一种花的淡淡清香,完全颠覆了自己印象中的厨房。
看那锅,黝黑透亮,在一圈不锈钢盆的映照下,恰如古朴与现代的完美结合;看那人,粗扩剿悍的臂膀,信手捻下的却是娇艳的落蕾,恰如力与美的完美结合,看来生活中不缺少艺术,怨不得很胖的那位陈主席说这是艺术的奇葩。
“必,怎么不会说话,,疼吗?”豆豆找了块创可贴,递给这美女一块毛巾,那人擦着脚此时才省得半晌无语了,沉浸在这厨房的艺术氛围中,早忘了脚上的伤痛,边擦边指指洒花的大祝奇怪地问着:“这,,这是干什么?”
“嗯?”豆豆愣了,小姑娘穿着一套白厨衣显得很俏皮,一听这怪声怪调的问话,支着脖子问:“师傅,她怎么这样说话?”
“她是个老外”听懂就行了,人家老外学个汉语多不容易。好好伺候着,都是咱们客人,一会你送她回去简凡收拾妥当了,也帮着大枫搅着锅里的粥,凑近锅边闻闻是不是把花香催出来了,熬到之后还得装进不锈钢桶里送上餐厅,这也是花馔楼的一个招牌:花粥。
这乡下长大的豆豆现在有看头了,弯着腰支着脖子左看右看这位坐着美女贴创可贴,好大一会才看明白了,不是中国人,鼻子有点带弯、眼窝有点陷,眼珠子不是黑色的,可皮肤特别白。不过说这是那位昨天吃了顿余兴未竟留宿在这里的闰嘉文女士了,一看面前这位姑娘一直盯着自己看,到不介意。嫣然一笑问着:“你还没告诉我,这是干什么呢?”
一抬眼功夫花已经洒完了,比刮着解释着:“就是刚才”把花洒在锅里,,这么香,”
“噢,玫瑰花粥。洒得那花是脱水处理没有开过的花蕾。”
“为什么要洒花蕾?”
“因为营养物质都含苞在没开的花蕾中。和枚米一起熬成粥,成粥后颜色是粉红的,长吃这种粥啊,皮肤会细腻有致,还能治肝气郁结引起的胃痛,对情绪有镇静、安抚、抗忧郁的功效,我们师傅教的,那口锅里的荷花粥,能“幕二;。促进血液循环,一一坏有杏花粥景箱花粥。再过一暖,桃花一开,新鲜的桃花粥更好喝”师傅我说得对不对?”