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第40章君当慨而慷(3/5)

卤汤,现在已经安展十几家了,平南路两家、建南路一家、内环街三家、平阳路一家食尚的牌子挂了不少了。就现在的知名度,应该已经超过咱们了。”张芸把这个让她惊讶的消息一说,果不其然,惊得楚总也有点目瞪口呆的感觉,不无几分紧张地说着:“说说,到底怎么回事?”

张芸一介绍,这一个月的功夫,以中西广场、五一产场啤酒摊为基点,不知道从那儿雨后春笋般冒出来这么多的小广告,报纸上的吹捧、网络上的流传、满天飞的传单再加上尝过之后确实不错的口碑,在大原本来就附拾可见的卤肉、熟肉摊还真不少动心了,一察二看三谋算,算算这生意也划算,不到一万的投入能增加一味美食,一来二去,食尚边卖边推广,还真就发展起来了十几家小户下家。

而楚秀女一听食尚的手法,是收取商标使用费和卤汤的钱,一餐桶汤不过二百,煮上肉就能变成两桶,差不多一百升的容量,怎么也能卖到七八百,只要卖得出去,这里面的利润还是相当丰厚的。

“哦…这是提了挡次,不卖产品了,卖开技术了,要这样的话,那食尚这钱可有的赚了,核心配方在他们手里,想怎么赚都行。”楚秀女听得惊讶愈来愈甚,市场的倍增原理是很恐怖的,别说简凡手里有真货,就是现在没真货的炒作炒作,搞搞什么加盟连锁,几个月把蛋糕堆到百万、千万都有可能。

张芸加着础码补充着:“再炒一炒,这个配方就炒成天价了。今天我和许经理到食尚,市肉联厂、还有咱们市里的老字号六味斋也上门取经了,我还听说南郊边上几家酒店都开始订食尚的货了,九鼎酒店一直追着和食尚合作,可人家还不搭理他。”

“必”对了,见了简凡了吗?”楚秀女问着,神色惊讶愈来愈浓。一个月不到,又是鲤鱼跃龙门了,而一个月以前,在楚秀女的眼光了,还担心这条咸鱼能不能翻了身都是问题。

张芸摇摇头,看楚总有点失望,弱弱地说着:“好多天没见人了。联系不上,现在他把事务交给个刚毕业的大学生,领厨的俩个都姓简,咱们根本说不上话…我估计呀,我的手机号早被拉到黑名单里了”

楚秀女的脸色有点难看了,隐隐地觉得心里某个地方犯堵,似乎又一次上当受骗的感觉,看现在这情况,恐怕摆着的那副急于合作的态度,根本也是试探。

“楚总…”咱们在考验人家。人家也在考验咱们,六月份如果答应合作,他得利;如果没有合作,那么就让咱们现在也张不开口了。”张芸看着楚秀女的脸色,职业性提醒着:“我现在倒揣摩度、一边扩大卤酱肉的影响力,真正赚钱的,还在他这份配方上,不管过段时间他把卤煮肉生意铺遍全市,还是坐等时机把配方抛给合适的买家,都会狠捞一幕我现在有一种感觉,他是不是根本就没准备和咱们合作,整个就是来把咱们当跳板,沾点便宜就跑。”

“这个小贼,算得可真够精了啊”不能让他这么好过了。”

楚秀女眉眼笑着,有点被捉弄了,气笑了的样子,忿忿说着,惯有的双手叉在胸前的姿势,两眼迷离,思考上了。对于简凡每次引起了意外,总是楚秀女觉得很不可能,可偏偏每次事实摆到眼前的时候,又是实实在在的可能。

“可现在咱们没有能掣肘的事了,后院盒饭生意这两个月不景气,他连咱们人也不用了。”张芸提醒着表面上看食尚的生意滑坡,实际的情况上,出几个厨师和大学城近百人的配送队伍被整合留下了三分之二。一部分拉到广场开摊、部分留到了新世界封装盒饭,没有给新世界员工按小时支付的人工,理论上食尚的成本降了不少,虽然盒饭的销量不乐观了,可东方不亮西方亮,现在张芸丝毫不怀疑食尚在卤酱制品上要大捞一笔。

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