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第十五章 活在大宋
(活在宋朝hua销太大,大家谁还有票,支援一下陈家父子啊…)-
当第一缕晨光照耀大地,一串清脆悦耳,穿透力极qiang的铁牌敲击声,回响在青神县城的巷陌里,一边还伴随洪亮的宣唱声:
“卯时已至,晨光熹微,白日晴明,江边有霾。早晚天凉,需备夹衣…”
陈恪被这声音唤醒,他rou着惺忪的睡yan,简直不敢相信自己的耳朵,这是什么,竟然是天气预报!这万恶的旧社会,也太太太人xing化了吧。
**亮已经起来了,从外面打水进来,叫儿子们下地洗脸漱口,然后chu去吃早点…
所谓‘民以食为天’,天一亮,人就要为肚子发愁了。
宋朝人极会享受,城镇居民很少开火。尤其是早餐,基本上都是由临近的早点铺供应,粥饭点心,荤素小吃,丰俭由人。除了早点外,还供应茶水和二陈汤。如果你再懒点儿,连洗面汤…也就是洗脸水,都可以给你提过来。大概这就是最早的‘笼袖骄民’了。
虽然肯定不如自己动手划算,但宋人很少算这个经济账。哪怕像**亮这样拖家带口的穷书生,也觉着这是天经地义的事儿。
当然,他们家初来乍到,还没跟饭馆定上点,所以只能chu去吃。
听说早晨要chu去吃,五郎六郎都huan欣雀跃,唯有三郎陈恪dao:“那多费钱啊…”“真懂事,不过日子不是从嘴里过chu来的。”**亮摸摸他的tou,笑dao:“多少天没好生用一顿了,快走吧。”
简单梳洗之后,父子五人chu了门。这时候,县城还算安静,那自五更就响起的油饼店、胡饼店的擀剂、翻拍声听着分外清晰,也让兄弟几个更饿了。
街面上,已经有赶生活的经纪行贩、送吃食的饭店伙计,推着车、挑着担穿梭巷陌。**亮找个挑着吃食担子的小二哥,问明了他家店面的方向,便带着儿子们,找到那家挑着个大大的‘食’字幌子的早点铺子。
这家早点铺开在临大街的吊脚楼下,这些大街上的吊脚楼,都是前店后院的,许多人租下来商住两用,甚至直接就是业主,利用位置优势开起了买卖。
店面不大,只有五张桌子,但看liu水价提chu来的食盒,便知dao人家是以外卖为主的,当然也huan迎上门的食客。见有客人到,伙计笑容可掬的招呼dao:“客官tou次来用早点吧。本家有各se吃食、多样汤水!”
“有劳小二哥了。”**亮带着四个儿子入到里面,围着一副柏木桌凳坐下。这年月,guan掌柜叫大哥,guan伙计叫二哥…
“客官看着面生,像是tou次来啊。”那小二端上免费的米粥,客气的打着招呼。“昨日才搬到这里。”
“恭贺乔迁之喜了。”小二笑着抱拳,说着一指柜台后的一排竹牌子dao:“本店最擅长zuo饼,不过后五样早晨欠奉。客官看要用些什么?”
陈家父子顺着他所指,便见每个牌子上都写着不同的饼,每样都明码标价…什么烧饼、汤饼、炊饼、环饼、糖饼、酥饼,足以七八样,也有不叫饼的,比如馒tou、扁食、云吞…
陈恪调动三郎的记忆,才恍然大悟,原来在宋代,饼并非仅指经过烧烤加工而成的圆形食品。凡是用面粉zuo成的食品,都可叫饼。后世所说的饼,在这会儿叫‘烧饼’。汤饼就是面片汤;炊饼原叫蒸饼,为了避当今官家的讳,才改称‘炊饼’,其实就是笼中蒸成的馒tou。至于这时候的馒tou,其实是有馅的包子…
**亮点了五碗汤饼,一笼馒tou,怕不够,还叫上了五个炊饼。谁知几乎眨yan之间,就不剩什么了…孩子们是饿极了、也馋极了,那叫个风卷残云,片甲不留!像陈恪,到这世上就没吃过正经东西,现在gan觉自己能吃下一touniu。五郎比他还饥渴,二郎好几天没正经吃东西,就连小六郎也使劲往嘴里sai,好像下顿没得吃似的。
“慢点吃,别噎着,再点就是了。”**亮心疼的鼻tou发酸,赶jin叫点餐。最后又上了五笼馒tou,三碗汤饼,十个炊饼,才将将填饱小子们的肚子。
“承蒙关照,五十二文,客官tou一次来,掌柜的说了,给算五十文。”伙计笑容可掬的报账dao。
“多谢多谢。”**亮一边掏钱一边rou痛,半个月房租没了…怪不得说‘半大小子,吃死老子’呢,现在四个半大小子,岂不要吃死两个老子?