上山的几个汉,那都是
活的好手,一把
的力气,饶是这样,将这
野猪
下来也废了不少的力气。将这猪抬到了丁风儿家的院
外面的时候,这七八个汉
一个个全
都累得
在了地上。
“这猪真大,起码也有个四五百斤。”被请来杀猪的刘屠看着这
猪也忍不住啧啧赞叹。
不过丁小桥早就瞧上了那大的两片猪肝和那一大堆的猪
,嘴里馋的厉害,她可好久好久没有吃过熘肝尖了,卤
还要爆炒肚
了,前世的那些味
现在似乎就在嘴边
窜,馋得她
都要下来了。
晌午过后,来丁风儿家帮忙的人越多来越多,毕竟村里还真没有人见过野猪呢,个个都想着来看
闹,丁小桥甚至看见了杜开霁那一群半大野小
,不过她可不想跟这个家伙对上,只当没有看见。而丁风儿和米氏邀请了几个相熟的媳妇在厨房里将各
材料准备好,只等着野猪回来就开火。
她连忙就跟着那个汉了厨房,只看见一厨房的妇人洗菜的洗菜,切菜的切菜忙得
火朝天。丁小桥看见了米氏,连忙凑过去,羞羞答答的说自己想吃猪下
,米氏颇有
不适宜的皱了皱眉
,她不是不会
猪下
,可是那个味啊,她真是受不了。
院外面的土灶上,大锅的
已经烧开了,刘屠
站在桌
边上,几个帮忙的汉
一瓢一瓢的舀
了
开的
浇宰了那野猪的
上,等到被
得差不多,刘屠
着刀就上去,快速的刮起了猪
来。这时候还有汉
在边上浇开
,一直要等到刘屠
将那猪
上的
都被褪
净了,才又舀了些
将猪上下都冲洗
净了一遍。
杜开霁早就在来丁风儿家的时候就看见丁小桥了,不过,丁小桥好像没有看见他,这让他有些不兴。不过,尽
如此,他是时时刻刻的注意着丁小桥,现在见丁小桥跟着自己家兄弟
妹提着个桶朝着院
后面的小溪走去,也忍不住好奇,叫上了几个人也跟着去了。
净了,这才往上房去了。
人家说,这树林里面一猪二熊三老虎,其实最厉害的
本就不是老虎,而是野猪。望着这野猪的样
,丁小桥不禁打了一个寒战,她可以想象当时丁修节三人经过了一场什么样的恶战。
而这个时候就要开始破猪了,刘屠换了一把尖屠刀就上了桌
边,驾轻就熟的开膛破肚,切
分骨。那血粼粼的场面让围观的孩
们个个都蒙住了
睛,饶是那平时野惯了的小
,也吓得不敢睁开
睛。
丁小桥见状连忙说自己会帮忙洗,米氏这才答应了。
与此同时,正在丁风儿家院外搭土灶的米氏没由来的打了一个寒战,丁五郎问:“娘?你冷啊?”
其实,准确来说,并不是请刘屠杀猪的,而是请刘屠
来分猪的,毕竟这野猪在山上已经就死了。
一个汉提着一个大桶接在那猪肚
的下面,刘屠
破开了肚
,几下就将一肚
的下
给
了下来,装了满满的一桶。
跟孩们的胆战心惊不一样,大人们的脸上可是一个个都浮现
惊喜的表情。毕竟,一般家里养的猪最大就三百多斤,像是这么大的猪可真是没有见过。
那野猪浑
长着
的黑
,油亮油亮的,侧
躺在那里,看起来居然比大顺家那
老母猪还要大,
大的脑袋,长长的獠牙凶狠无比,脖
上有几个已经
掉的血窟窿,四只
壮的蹄
上沾满了泥
和杂草,
上还有几
伤
,可见这野猪死得也不算痛快。
丁小桥连忙凑上前去看,嗬!果然是个大家伙!
于是那汉再问这猪下
要不要的时候,米氏就
声留下了这一桶的猪下
。
张氏一听米氏一家不在,还锁着门,那叫一个火冒三丈,她不停的用手垂着自己的:“贱人啊贱人啊!我昨天都这么说了,居然今天还敢锁门!我迟早要让她好看!”
那汉便提着那一桶下
朝着后院走去,一般在村
里猪下
是不会拿来吃的,只要问问主人家的女人要不要,若是不要的话就会被倒掉。
丁小桥去跟兄弟妹一说要吃猪下
,让他们也帮忙打整,丁小楼、丁五郎、丁七郎的脸都黑了。不过最后还是经不住丁小桥的央求,几个人
着
提着那一桶猪下
往丁风儿家后院后面的小溪走去。
“没呢,就是打了个寒战,没事,活去吧!”