在这样的经营之下,不过才四天的时间,聚百味的火锅就成为了上河镇,乃至云通郡的话题之首了。
丁小桥说:“我既然能放他们门,那么我就是不怕他们来吃的。”说着她又低下
开始算自己手里面的报表:“白芷,你也不想想,我们
的那些底料,那些蘸
到底是经过了多少
的工序,如果他们能够吃这么一顿回去就能
一模一样的味
的话,那么我也就不用再
这一行了。”
在第四天的时候,丁小桥放了两百张的位置,也早早就
好了准备,从一大早就开门迎客,这天才真正的是人来人往络绎不绝。这对于等待了很久的顾客来说,这真的是一
久旱逢甘霖的及时雨,真希望这聚百味以后天天都接待这么多人。
这个方法算是很好的解决了排队的问题,拿到了排队条的顾客就可以先行离开,去逛街买年货了,只要等到中午以后他们想吃饭了,过来聚百味
示这张条
就可以直接吃饭了。
本来,这火锅一火爆其他店里的掌柜的那也是抱着要好好吃一顿的想法,可是一打听才知
,这火锅可是不能送外卖的,也不能
回自己的店
来吃。可是自己又好奇得
,怎么办呢?那么就只有厚着脸
,改改自己得装束,上门来看一看尝一尝了。
这也难怪了,为什么白芷听到了这些掌柜的来自己火锅店吃饭的时候,立刻生气得脸都涨红了,一一个无耻之徒。不仅仅如此,她甚至已经想
起袖
直接去到店
里面将这些人收拾了。
只不过,丁小桥还是低估了这大家对于尝鲜的兴趣,尽丁小桥已经发
了去了一百张的条
,可是大街上没有发到条
的人还是很多。
有再多的人来,也是没有的了。
丁小桥这样的法就导致大家对于整个火锅的期待值越来越
。不光光是一般的人来排队订餐,就连很多富贵人家也来订这聚百味的雅座,虽然这雅座每天留了十五份,可是还是
本就不够定。
听到这些禀报,在一边的白芷简直是起的肺都要炸了。要知,无论在什么时候都有那么一句话:同行是冤家。这真真是不百年都不变的真理。无论
什么,这同行其实都在默默的遵守着这一规矩,那就是,不到万不得已的情况下,是一定不会去对方的店
里面的,否则实在是有踢馆并且惹怒对方的嫌疑。
反正在其他的店开张的时候,无论被传得怎么样怎么样好吃,丁小桥从来不会自己上门去吃,最多就是让人亲自去店
里面叫上一桌回家吃。这样就算是对方知
了,也不会太心里不痛快,毕竟没有直接上门打脸。
不过,丁小桥却显得非常的平和,在知了这样的事情之后,丁小桥只是笑了笑,摇了摇
,就让那来禀报的小丫
下去,倒反
得白芷一个不理解:“小
,你就这么算了嘛?这些人简直是太欺负人了,居然这打脸的事情都打上门来了,你怎么还坐得住?”
话虽然是这么说没有错,可是白芷还是意难平,最后丁小桥只好放下了手中的报表,拍了拍白芷的手背:“好了好了,不说这味
,你想想看,光是我这锅,我这店
的装修,他们能够
得
来吗?”
可是,这上门来吃饭,不就等于踢馆吗?没有被人发现倒还好说,要是被人发现了,这才是真正的丢人的一件事呢。
这样一来,直接就将堵在聚百味面前人山人海的情况给解决掉了。
聚百味的生意如此的火爆,而且那么多人还想吃都想不到,这样的盛况简直让很多饮
的同行那都是
睛都红得要滴血了。自然免不了也要来试吃一番。虽然他们来得时候都要装扮一番,不让丁家人看
来,可是还是被很多
睛毒的服务员给看
来了,纷纷来报告丁小桥。
望着这么多没有领到条,却又等着吃饭的人,白芷的心都在滴血,她跟丁小桥说:“小
啊,你看看,这么多的人,我们是不是再放几个
来吧,你把这么多人都往外面推,这可都是钱啊!”丁小桥转
看着白芷笑了起来,她伸
手轻轻的刮了一下白芷的鼻梁说:“既然已经决定了吊着他们的胃
,我又怎么会因为这
小事就放弃了呢?白芷,你太心急了。”说着她看了一
外面还黑压压的人,
边又
了一抹得逞的小笑容,她说:“白芷啊,有时候
生意可不能这么着急哦。”