557.第557章 糖醋鱼

一听唐舟要zuo新菜，柳紫衣顿时兴奋的差点tiao起来。

唐舟的每一dao菜都很好吃，而且每一dao菜一chu来，就能让翠明楼在短时间内大赚一笔，这已经成为了定律，只要唐舟chu新品，京城的显贵都会来尝一尝的。

柳紫衣没有想到因为今天的事情竟然让唐舟再次chu手，她的心里甚至隐隐有些希望今天的事情再次发生。

对于现在的柳紫衣来说，钱已经不再是她活着的主要目标了，她有了更高的追求，其中包括对mei食的热爱，已经对唐舟的崇拜。

如果能让她见识更多mei食，她可以放弃不赚钱。

如果可以让她看到唐舟zuochu新的菜品，她也可以放弃不赚钱。

唐舟带着林青素进了后厨，他将鱼去掉鱼tou、鳞片和内脏，清洗干净后，沿着骨背从中间片开，将两侧的鱼rou剔下，再斜刀片成薄块。

这样zuo完后，放入料酒中腌制。

而这时，他又将jidan打入碗中，加入淀粉搅拌成dan糊。

zuo好dan糊后，将油倒入锅中，油热后将鱼片放入dan糊中搅拌一下，再入油锅中炸，当颜se金黄的时候捞chu，摆入盘中。

这时，唐舟又将之前准备好的姜丝翻炒，再加入醋、白糖、盐以及清水等等食材，调成糖醋zhi。

糖醋zhi调好后，迅速淋在炸好的鱼片上。

如此，一dao糖醋鱼就zuo好了。

唐舟zuo的这些一气呵成，给人的gan觉就像是视觉享受，而那zuo好的糖醋鱼不guan是摆盘还是颜se都很是诱人，像一艺术品。

柳紫衣在一旁看的呆了，她已经很久没有看过唐舟zuo菜了，今天再次看到，她仍旧能够ti会到当初唐舟给她zuo第一daomei食guan汤包时的激动心情。

唐舟zuo好之后，见柳紫衣在一旁发呆，于是笑dao：“柳姑娘，这dao糖醋鱼已经zuo好了，你要是不尝尝，等一会糖醋zhi凉了，可就不好吃了。”

糖醋鱼这dao菜鲜nen无比，酸甜可口，外焦里nen，而且没有腥味，但有一个缺点，那就是必须趁热吃，不然等糖醋zhi凉了之后，味dao就会失se很多。

柳紫衣听到唐舟这话后猛然惊醒，连忙拿起筷子去吃，可能是糖醋鱼的味dao太mei了吧，她夹起一块后便放进嘴里嚼了起来，可她这么一嚼之后，才猛然惊觉她自己吃的是鱼，而不是其他rou。

鱼rou有刺，她因为太过兴奋忘了这点，她的心猛不丁的沉了一下，可这个念tou也就一闪而过，鱼rou在她嘴里嚼过之后，并没有遇到鱼刺。

她有点庆幸，将嘴里的鱼rou咽下后，又用勺子舀了一点糖醋zhi来吃，糖醋zhi入口，酸酸甜甜的，很好吃，而且在这样的盛夏天里，竟然有开胃的奇效。

柳紫衣吃完之后连连称赞，于是就又夹起了一块鱼rou来吃，不过这个时候她就很小心了，毕竟她不认为自己的运气会那么好，吃到的鱼里都没有刺。

可她这么吃完之后，她发现自己吃的这块仍旧是没有刺的。

她很是震惊的望向唐舟：“小侯爷，这鱼没刺？”

唐舟笑了笑：“鱼有刺，不过这条鱼刺不多而已，我已经