炸酱面（一）

“是~”绿珠捂着脸qiang忍着泪，垂手退chu去。

“慢着，”冷卉瞟一yan桌上的纸包，冷冷地问：“这又是什么？”

“福记的糕点。”绿珠不敢多说。

“你当我没有yan睛？”冷卉越发不悦，拣了一盒杏仁糕扔在地上，冷声喝dao：“谁要你买这些东西？又ruan又甜，腻死人！”

“是九夫人送过来的。”绿珠忙跪在地上捡拾干净：“小姐要是不喜huan，我ma上扔了~”

“姓江的那个贱人？”冷卉凛然dao：“她是个什么东西？把王爷赏她的拿到我面前来示威吗？”

“听说九夫人的兄长今日过府造访，想是他送了许多…”绿珠嗫嚅着小声解释：“我看小姐平素喜huan吃，便斗胆zuo主收下了。”

“哼，她吃不完，便来埋汰我们吗？”冷卉并不领情：“我若想吃，难dao不会自己去买？要拣她剩下的来吃？”

“我ma上收拾~”绿珠七手八脚把点心盒拢在怀里，太过惶急，有几只盒子掉到地上，包装散开，掉chu几颗盐津梅子。

冷卉瞧在yan里，只觉嘴里生chu酸水，hou咙里象生了一只手，竟不由自主地蹲下去，拈了一颗han放嘴里，顿觉口she2生津，竟是通ti舒泰。

“小，小姐？”绿珠瞧得目瞪口呆。

她平时不是不吃这东西的吗？说脏！今天居然倒过来，不吃杏仁卷，只青睐起梅子来了！

“梅子留下，其余都扔掉！”冷卉抱起纸盒，径直进了卧室，走到门口又回过tou来吩咐dao：“这个好，你有空记得再去福记挑几盒来。”

“是~”绿珠尽guan莫名，还是乖乖地答应了下来。

最近小姐被林富缠着胃口大失，脾气见涨，动不动生气，只要她能开心，别说只去买几包梅子，便是天上的星星都要想办法给她去摘啊！

如意返回忘月苑时，几乎以为进错了院子。

蓝一到蓝五一字排开在廊下坐着，人手一个小磨子，正挥汗如雨地跟手边的干果奋斗。

姜梅着一袭浅紫se薄裙如穿hua的蝴蝶似地在五个人面前逐一检查，声音温柔，态度却很qiangying：“还要再细一点，不是说了吗？越细越好否则破坏口gan。”

冬至替她撑着伞，夏至摇着扇，跟着她从这tou走到那一tou，皆是笑意盈盈。

“小姐，你这是zuo什么？”如意唬了一tiao，愣了好一会才冲过去问。

“东西都送完了？”姜梅回tou看见她，笑眯眯地dao：“正好，能赶上吃我亲手zuo的面条。”

“面条？”如意吃惊地张大了嘴，指着院子里一排五个高大的男人：“zuo什么面条需要这么大的排场？”

“嘿嘿~”姜梅脸一红，略略有些扭nie：“我瞧着这么多干果放着也是浪费了，就想磨成粉zuo酱，味dao肯定比买的酱要香一百倍。”

就说古代落后撒，连个研磨机都没有，磨个豆子累死个人。

好在她机灵，放着现成的劳力不用，难dao还自己亲自动手？那得磨到猴年ma月去。反正他们也拿薪水的，不用白不用，哦？

“酱？什么酱？”如意越听越觉得不靠谱。

二小姐自小在寺庙里长大，她会zuo什么东西？不要到时吃坏了肚子就糟糕了。

“反正你只要等着吃就好了，别问那么多了。”姜梅说着话，转tou呦喝一声：“呀，大家加把劲，磨好了，每人赏一碗我亲手zuo的炸酱面吃。dao地的老北京口味哦~”

蓝一苦笑：“不敢劳烦九夫人。”

说着话，那边厨房里已把姜梅要的手擀面及各zhongpei料洗干净送过来了。

如意不放心，跑过去一瞧：jing1选五huarou一块，黄瓜，胡萝卜，白菜，豆芽，大蒜…

“你们把东西送进屋，我换tao衣服。”姜梅说罢进屋换了tao利索的衣服。

如意半信半疑地跟在她shen后，见她挽起袖子，熟练地cao2刀在手，咚咚咚只听到砧板的脆响，一gen胡萝卜已变成了细丝整齐地躺在砧板上。

她惊讶地拈起来一瞧，gengen皆是一样cu细，长短一致，简直就是艺术！

“嘿嘿，”姜梅得意地把刀抛起来，潇洒地耍了个刀hua，再稳稳地接住：“小姐我刀功不赖吧？”

好久没练，生疏了许多，这丝切得不细了，让师兄瞧了怕是要唾弃她了，不过拿来胡弄一下小姑娘还是绰绰有余。

“小，小姐，你啥时候学的这个？”如意惊得yan珠子都快掉chu来。

“嘿嘿，山上无聊，就练这个玩了。”姜梅随便找了个借口搪sai，又把五huarou切成黄豆大小的丁。

弄好这些，那边的干果也磨成了粉，姜梅选了黄豆粉，再加了些杏仁粉进去，先熬成了一碗黄酱，油锅上油炒加葱姜煸香了再放rou丁进去，再放黄酱，熬制酱料。

另取了口干净的锅子，烧开水再tang豆芽，下面条，再用冷水过一遍，捞起来，盛在盘子里。

这边弄好，酱也熬chu香味，调好盖上去，碟子边上码上切好的黄瓜丝和胡萝卜丝，tang过的豆芽，一盘se香味俱全的炸酱面就新鲜chu炉了。

“我的天~”如意看着摆在桌上象一副画一样的炸酱面，忍不住倒chou了一口冷气：“这，这谁舍得吃？”