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第五十一章端午佳节(2/2)

“回九爷的话,绍兴有习俗,大凡是生了女儿,自落地之日起,就着手酿酒,只到女儿嫁才从地下取,故而此酒就叫女儿红。若是生了儿,着手酿状元红。或是金榜题名时取用,或是烛夜招待亲朋。”

心想你能忙什么,既然答得如此快,只有我等了。船慢慢悠悠又往回划,见他们在舱里聊得起劲,我就转到后面背地方。湖面波光粼粼,晃得人,正想回转,八哥走了过了。忙对他施了施礼,八阿哥走近轻声:“上次之事,让你受屈了,还请容月姑娘不要记恨我。”

大家又喝了一杯,一瓶酒就见底了。八阿哥笑:“今儿谢谢容月姑娘,吃君一席菜胜读一年书。”

“回十四爷的话,五黄就是指雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄豆板、咸黄。六白即指豆腐、茭白、小白菜、白条鱼、白斩、白切。所以今天的菜就是:红烧黄鱼、黄豆板扣白切、葱油白切、油煎白条鱼、清炒小白菜、豆腐茭白、酱面黄瓜、咸黄。本来还该有雄黄酒,据说雄黄有毒,所以用女儿红替代。”

我也笑笑施礼表了表谦虚,十阿哥把酒杯一放大声:“八哥,今儿你该谢的是老十三,咱可都是沾老十三的光。”

十四也说好,九阿哥与十阿哥也挪了上来。夹了好多筷,嘴里却直说:“好酒!好酒!”

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十三笑而不答。心想好你个草包十,吃了别人的还那么多费话“十爷,您答应容月的事可曾办好?”十阿哥拍了一下脑门,对着我傻笑:“你看爷忙得,把这事给忘了。你放心,赶明就给你办好。”

杭州一带,民间瑞午节有吃五黄六白的习俗,相传吃了有避邪、清凉解毒之良效。”十四立即来了兴趣,这个好问宝宝,抬:“何为五黄六白?”

九阿哥总算开了他的尊,好奇地问:“有何讲究?”

十四也忙伸在嘴里的筷称是,敢情这菜也是要有内涵的。十阿哥坐在一旁急问:“八哥,真的假的?不会是帮这丫自卖自夸吧!”

我说完静立一边,真气人原本想跟十三郊游,这会儿全破坏了。十四经我一说好奇大起,十三与八阿哥都提筷尝了起来。八阿哥:“手艺不错,果然有南方菜的特,清鲜、淡适中,略带甜味。”

看着他一脸歉意与难过,反到让我起了安他的心,于是笑:“八爷,容月是个只记快乐,不记痛苦的人。八爷可不要提醒容月想起。”八阿哥舒眉一笑,一切化于谈笑间。但不想旧事重来,忙告辞回了舱。

我没好气的说:“十爷真是好味觉,这可是绍兴二十年的女儿红。”

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