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第一百五十五章 定新居来开新店(1
搬完家后,安顿好了之后,欧幼雯和林若麟便开始了制作米粉的各zhong准备。
这一次,欧幼雯没有再寻磨房加工,而是直接订制了三yan磨,从cu磨到中磨再到可以将粉磨成如面粉一般细腻的手推细磨全bu都有。
因为购置的这tao房子本来就有茶叶加工的加工间,把原来的锅灶改装一下之后,基本上就可以直接投放使用了。
一方面让林若麟去请了木匠加工柜台、制作牌匾,印制各zhong包装袋及所需的宣传单等wu,欧幼雯就带着guan家到米面市场去买了各zhong原材料回来。
大米是必须的,多订购一些。
另外,像什么红豆、绿豆等各zhong豆类,什么红枣、莲子啊等等各样也进了十斤,另外,又去订购了一批ji内金、金银hua这些消食去火的中药。
guan家年事已高,柳嫂还要照顾孩子和两位老人,考虑到人手不够,欧幼雯又请柳永安帮忙,找了一个年轻的伙计。
这小伙计也非本地人士,姓安名德,也是从外地逃荒来的,遇到柳永安,柳永安看他老实稳重,便收在门外zuo个杂役,听说欧幼雯他们这里缺人手,便把他介绍了过来。
欧幼雯和林若麟看这安德生得面相老实,虽然话不多,却是十分有yan力,也是很满意,当下便将他留下,与他商定平时里guan吃guan住,每月还有一两银子的工钱。
这安德原本不过只是想混口饭吃,听说还有银子拿,说什么也不肯收,后来还是欧幼雯百般劝解,他这才算是红着脸答应了。
刷洗了锅子和石磨,吃过午饭之后,一家人便忙活起来。
林延禄、安氏和燕儿带孩子,欧幼雯、林若麟和guan家、柳嫂、安德五人便开始了制作米粉。
先把大米和各zhong原材料中的石子杂wu收拾干净,又用水洗净,该炒的炒、该煮的煮,再由欧幼雯an照合适的比例进行pei比,pei成不同的口gan和功效。
在这基础上,又gen据不同大小孩子的月龄制作成不同cu细的颗粒。四个月到七个月是最细的粉,五六个月宝宝开始chu牙的时候,可以尝试着中cu的米粉,另外,还有为更大一些孩子pei备的加入胡萝卜等蔬菜末的咀嚼xing米粉。
经过仔细研磨,调pei之后,大家又仔细地用小秤秤了米粉装入印制好的隔shi袋内,这其中又分成不大小的袋子,从一两到半斤不等。
整整一个下午,一家人基本都没闲着,到天se近晚的时候,炒制chu来的五十斤米粉终于全bu分门别类的入了袋。
柳嫂去准备晚饭,欧幼雯就指挥着几人将袋装好的米粉搬到了库房内,分类码好。
二天,订制的柜台等wu也送到了,前面的门店经过了简单的布置,装饰了各zhong颜se艳丽的布料和装饰wu之后,变得焕然一新。
这一次,欧幼雯订制的牌匾也一改黑牌金字的传统,用红se作底se,上面用鲜艳的黄se和白se用卡通ti写着“嘉宝米粉店”的字样。
这嘉宝的牌子,是欧幼雯和林若麟商议之后想chu来的,取“最佳宝宝”之意。
欧幼雯设计的标志也是十分可爱,宝宝变形成了一个可爱的胖娃娃,只看着就惹人喜huan。
她订制的包装店上也印刷着标志和嘉宝的牌子
希望就是能够一炮打响,让街tou巷尾的人们都知dao这个店和这个牌子。
吉日早已经看好,定在十六日这大开业。
逢一和六,刚