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“绿豆？”他觉得自己应该知道这指的是什么，可一时之间又想不起来是指什么。

青舒立马吩咐一旁伺候的小娟“你去，去我的小库房取一把绿豆过来。”说着，她把自己院里小库房的钥匙给了小娟。她在京城搜寻，走了不少米铺才买到两袋子绿豆。她宝贝的很，一早就让人搬进了她的小库房。

不多时，小娟回来了，把小库房钥匙和包着什么东西的手帕放到青舒手边的桌面上“小姐，绿豆拿来了。”

青舒小心地把手帕打开“这就是绿豆，和黄豆、红小豆一样，以前大家都当是喂牲口的。其实，它做菜一样好吃。这次来不及了，等你下次过来，炒菜给你尝尝。”绿豆发好芽需要三四天时间，现在想做给他吃都不可能。

见到了实物，周伯彥恍然“南边有人种这个东西，很常见。你想要？”

她心中一喜“嗯，想要。既然那边很常见，不如你让人给我多买些，然后让你的商队顺路给我送过来。运送费用我照付，采买的银子我可以付双倍，不让你的人吃亏。”

他眼中闪过笑意。听她的话音他便明白了，东西运过来到了她的手，指定与黄豆、红小豆一样会身价大涨“你能吃下多少？”

她说的不是很肯定“一万斤，能办到吗？”其实，再多些，她也能吃下。北边不像南边，一入了冬就吃不到新鲜蔬菜了，因而像黄豆芽、绿豆芽、酸菜之类的菜会变得大受欢迎。南边的冬天很短，有四季的时蔬可食用，相对而言豆芽的受欢迎程度远不及北边。

他觉得这事好办“这容易，年前一定给你送过来。”

一听容易，她心下一动“你的意思是，收一万斤绿豆很容易？”

他笑言“南边的地域不比北边的小，即便车马行收走了大半的绿豆，可市面上能够买到的还是不少。若是你说能吃下五六万斤，我也能你给弄来。不过，要多走几个地方收购，需要一定时间，得分批运送过来。年前一批，年后二三月间一批，你看成吗？”

她的眼睛亮亮的“五六万斤？”

他就喜欢她眼中那跳跃的明亮的光，充满了生命力“嗯。绿豆去年在南边的行情是一斗三十五文钱，今天差不多也是这个行情，高也高不过四十文去。”

青舒心说好便宜。一斗等于三十斤，三十斤绿豆才值三十五文到四十文之间，真的好便宜。就算她付给他的人双倍的价钱，也就是一斗七十文至八十文之间，再加上运费，再高一斗大概就值九十文。一斗绿豆可以发多少绿豆芽？就算她按四五文一斤卖钱，除去用工的费用，挣的钱也得翻两至三倍。再者，即便过了冬季，她的绿豆芽也不过时。因为，她的凉皮需要绿豆芽作配料。以前没有，因而凉皮里根本没加绿豆芽。