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一开始
德拉还不明白这究竟是为什么,在她来看,开餐厅就是为了卖
赚钱,有必要这样吗?
确实很聪明,仅仅是看过林峰
一遍,便几乎能掌握的八九不离十了,而后再
作几次,竟是
的也差不多了。
“不错!”林峰竖起了大拇指“你起码能去三星级酒店当主厨了!”
“哦,没什么,你就当没听过!”林峰打岔
“不过,你这菜烧得还真不错,而且比我计划的快多了,给你一个星期教徒弟,然后我们开业,你觉得怎么样?”
“笑你好看呗!”林峰毫不在乎
。
在将餐厅
给
德拉经营的同时,林峰还将一本薄薄的手册拿给
德拉。
由于前世对饭店的那些脏
痛恨,林峰要求这个餐厅一定要
到清洁,在保证清洁的同时也要
到服务周到。
“什么三星级?”
德拉一脸的困惑。
餐厅门外
了一大片绿
植
,林峰效仿前世咖啡厅门
的休闲桌椅,在餐厅门
也摆放了许多桌椅,方便人们边看风景边就餐,也可以给不饿但是疲劳的游客提供休息的地方。
德拉想了下,
决的
:“没问题!”
不过这些都不是林峰最重视的,因为
不是什么保密的,刚开业可能会生意很好,但时间久了,大家都会
了,想继续保持生意好就要在服务上下功夫了。
最后林峰只得恶狠狠
:“你照
就是了!开业第一天我会去看的!
不到你就继续回去
迎宾!”
德拉看上面写的竟是什么“服务员要一直微笑”“要给来过一次的客人建立档案,记录他每次都吃什么”“老客
逢年过节时要主动去问候”…之类的。
由于思维习惯不同,林峰同她解释了半天,她也没有明白。
仅仅用了五天不到,
德拉的手艺已经让林峰自愧不如了。
看
德拉认真的样
,林峰不由一笑,由于
小,
德拉看上去年龄显得也不大,此时却
很成熟认真的样
,如何不让林峰发笑?
德拉脸上更红了,就像红苹果一般,丢了声“讨厌”便跑了
去。
“你,你笑什么!”
德拉说
,脸上已经有些红了。
尝了
德拉
的
保
丁,林峰赞不绝
,这让他想起了一次老板请客去酒店里吃的七十块一份的
保
丁,林峰记得那家酒店似乎是三星级的。
林峰看着
德拉的背影,满脸笑容,其实,不带任何
望的,只是逗逗小女孩也是很开心的嘛。
又一个星期过去了,餐厅的准备工作已基本就绪。餐厅是在离沙滩大约一千米的地方修建的,不
,只有一层,有
像中东伊斯兰的建筑风格,但是窗
又大又明亮,一
压抑的
觉都没有,反而让人觉得很舒服。
德拉被林峰吓的不清,以至于回到餐厅培训员工时也都很严厉,让习惯了说说笑笑的掌柜的员工有些大呼受不了。