电脑版
首页

搜索 繁体

第三五零袭新汤底新气象(2/2)

“恭喜秦大妈了!”老街坊们都笑了起来。

芊芊嘻嘻一笑,啥也没说。

冰山人则是糊地:“唔…¥…※*()…”她说了句啥没人听得清,她也没想说清楚,又捞了片羊嘴。

“哈哈,没问题,回我就送一大包给您老。”

“喂喂,芊芊,叶小,你们吃了总得说啥吧?大伙儿还在等你的试吃意见呢。”三十二公公奇

“好!”秦大妈火锅变成了秦妈火锅,重新找到了发展方向,老街坊们都去了一块心大石,大伙儿开心起来,大吃大喝,场面顿时火暴。

“啥?”众人恍然大悟。

“新汤底新气象。”秦大妈笑呵呵地:“赶明儿开始我挂两条横幅来,就说秦大妈火锅隆重推味,把菜单什么的也重印刷一份,换个全新的觉,脆,把秦大妈中间那个‘大’字去掉,以后就叫‘秦妈火锅’,大家觉得如何?”

“是哪个烹饪大师帮你搞的?”

许多双睛在看着她们,想等她们说对新汤底的想,但芊芊和冰山人却一句话不说,吃一清汤,又捞一片红汤羊片,再一清汤,又吃一红汤…吃得不也乐乎,哪里还顾得上说话,一接一地往里,完全停不下来。

“这不是一包或者两包的问题。”刘老儿坐下来:“既然秦妈火锅以后要用这个招牌汤底,你就要保证给她稳定的供货。如果我用它们研究新菜谱,今后也需要源源不断的供货,你可有这么大的供货量吗?这两佐料我闻所未闻,它们的产量应该是非常少吧?”(小说《超人来袭》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100奖大礼送给大家!现在就开启微信,击右上方“ ”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓啦!)R1152

刘老儿笑:“一战之力是肯定有了,这味可不输给我的留一手火锅啊,以后餐饮界又要多一个厉害的对手了,哈哈哈!”

刘老儿凑到了林白边,笑:“小白,你这个香草和火焰究竟是什么地方来的?给我也呀,我让刘氏集团的厨师们围饶这两佐料再研究开发一系列的,我觉它们不光可以用在火锅里,还可以用在炒菜、蒸菜等各菜系里,说不定可以研究一大堆新菜谱呢。”

“简直厉害啊!”老街坊们发一片惊叹之声,二代秦大妈从厨房里端许多锅汤底,依次放到每一张桌上,每放一个锅,那一桌的人便会发一阵惊叹之声,到了这个地步,秦大妈自己也忍不住了,找了张桌坐下来,夹起一块羊仔细品味:“果然,真的很好吃!”

“不妙,快抢,慢了就没了!”醒悟过来的张德益赶向锅里伸筷。但他的反应实在太慢,当他的筷伸到锅边时,才发现满桌人的筷都已经先一步探锅里了,刷刷刷,一时之间,数十块羊被人夹走,像蝴蝶这不知客气是什么的女人抢得尤其厉害,一筷就夹走了三片,锅里的羊本来就被芊芊和冰山人捞走了不少,现在众人一起,哪里还有张德益的份儿,他在锅里找了半天,居然一块羊也找不着了:“我,你们这群家伙,简直丧心病狂!”

到了这个地步,终于有人明白过来了,张叔:“哎呀,她们是因为太好吃了,舍不得停,所以没时间说想。”

“小白,你这新汤底好厉害啊!”“太了!”

“好吃啊!”众人吃了一之后,也终于知了这新汤底的威力,可惜预先煮在锅底里的羊已经捞光,众人只好把生羊片扔锅里,然后焦急地等着它们被煮熟。

刘老儿作为火锅专家,懂的最多,他不光是吃个味,更是要分析其中的细节,闭着细细地品味了一阵之后,刘老儿才:“我明白了…清汤锅底用了那个叫香草的香料来作为灵魂的一味,其余的所有味都是为香草服务的,突香草的清香味,去掉了腥燥腻味,使得这香味悠久不绝,齿留香。至于红汤锅底,则主要靠的是火焰,那奇异的似火烧一般的辣味,比普通的辣椒更加劲暴,能充分地激发…这两个锅底简直绝了啊。”

林白得到了众人的夸奖,不禁得意洋洋。得到老街坊的夸奖比得到全华夏人的追捧更让他兴,这些人才是他齿相依的家人,没有什么比得到家人的肯定更值得兴了。他哈哈一笑,站起来:“今后,这两新汤底就送给秦大妈用啦,咱们老街的秦大妈火锅就有了和那些老字号连锁店一战之力了吧?”

热门小说推荐

最近更新小说