“哈哈，终于谦虚一回。”樊文良说着，把这块白放嘴里，吃完后，跟江帆说：“江市长，不错，真的不错，再来一块。”说着，自己又去夹了一块。

江帆也夹起一片白仔细的看，说：“把刀磨锋利一些，然后十分钟切一片，我也会。”

樊文良没有立刻把这片放嘴里，而是夹起，对着灯光看，说：“江市长，你看这刀功也是非常不错的，用薄如蝉翼来来形容，应该不过分。”

王家栋说：“不用更好。”

每年的这天，王家栋都会收到她同样的问候，一成不变，永远都是这句话。尽王家栋从来都不给她回复，但是等她的信息好像成为他生日中不可或缺的一项内容。这个世界上，年年记起他生日的，除去老伴儿，恐怕只有她了。

见大家喜吃，王家栋更兴了，他说：“这菜非常适合男士吃，蒜味厚，而不腻。自从我迷上厨艺后，我就经常在想一个问题，你说一个十多页的菜谱，冷荤素、汤菜心，这一个酒店得多少菜？中国有句老话，叫‘尝鼎一，而足知全味’，天天去饭店吃饭，最痛的就是不知什么菜吃，就是因为饭店的菜已经没有引力了，说的不好听一，全是味的味。”

哪知，他说完后，王圆说话了：“爸，您别呀？照您这理论，我这饭店就开不下去了。”

“哈哈哈。”大家都笑了。

中途，王圆由于还有事，他和雯雯分别敬了在座的酒后就回酒店了。望着他们俩去的背影，樊文良问：“什么时候给他们办喜事。

“呵呵。”王家栋笑了，说：“目前我这刀功不敢夸海，毕竟没有切过一百斤土豆，这盘里的片，都是我挑选来最薄的，还有好多不合格的我没用。”

于是，众人的筷就又都伸向了白。王家栋知梅大夫控制樊文良的饮，就给他夹了一块薄薄的片，说：“趁着梅大夫不在，您开开荤。”

“卢辉怎么样？”樊文良突然问。

“呵呵，人家王圆用你钱？”

“唉——怎么说呢？这人啊，如果永远没有之日可能也不显什么，一旦有了之日，就认为自己以前白活了，为什么白活了，就是因为没有伯乐，总认为自己是金，总有一过去甚至是长时间被埋没的痛苦，反应到言谈举止上的就有些、有些那个了…”王家栋正措着词，话还没说完，他的呼机就响了。

王家栋说：“我也不知，年轻人的事，我不搀和，不参加意见，一切由他们自己，我到时钱就是了。”

王家栋没有理她，起从衣架的外里掏呼机，看了一，是他一直在等待的信息：祝您生日快乐，小卓。

老伴儿说：“从来都不把呼机带回家，怎么今天带回来了？”

自自擂，我是一早赶到早市，特地去选的新鲜的猪。好的白首先在选上，要选后，也就是下上那一块，两刀以后的宝刀。要两煮两漂，煮第一次断血后要立刻捞放在冷里，然后再煮，再放冷里漂，之后再去边角，达到吃片的效果。别看我说的简单，的老，浸冷时间的长短，回的火候等等，那可不是一般人能掌握得了的，比炒个菜复杂多了。还有这红油蒜也是很有讲究的，红油，讲究的要用成都牧山的二荆条，晒，石杵研磨碎，要用菜油，咱们北方没有吃菜油的习惯，菜籽炒香后，用土油坊的压榨方法，榨的油才地。我已经把这些都省略了，因为我没法搞到这样的菜油，但是小圆那里有正宗的二荆条辣椒，我用咱们土油坊榨的生油发红油，炸大葱和椒，把大葱和椒捞走，再放一些发好的红油，在红油里放桃碎、生碎，最后在蘸上蒜泥，对了，还有这蒜泥，蒜泥一定要用独蒜，这菜中，独蒜是亮，拍碎，海鲜酱油，淋上小磨香油，嘿嘿，吃去吧，真正的而不腻！”

彭长宜说：“我不吃，光听您讲，就了。”