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先采
儿
去,给刘大厨瞧瞧,
怎么样只有他说了才算数啊。
李悠然退
空间,去休息室找到了刘大厨,把几枚刚采下来的空间朝天椒递给他看。
“唧唧,唧唧。”嘹嘹一边抖着翅膀,一边愤怒地叫着。
“你这个破狮
狗,撒什么疯?”李悠然一生气,给昂昂起了个难听的绰号。
辣度好
啊,空间土地果然照常发挥着作用,把每
作
的特
都加
了几倍。
“直接用可能不行,不过可以先用开
煮一下,以降低辣度,和其他辣椒
着用也行。我看这表
很
,估计不会那么容易塌烂,当然这得试试才能说。煮过的
也可以拿来
汤,提鲜效果应该不错。现在客人里面喜
吃辣的可不少。”刘大厨说罢,一脸满意之
。
刘大厨把两枚辣椒放在掌心,仔细观看,颜
、品相都是上等,而且比市场上一般的朝天椒个
儿要大,以前从来没有见过。
“这个也能
菜吗?没人受得了吧。”李悠然疑惑地问
。
他用指甲轻轻在辣椒表面上划了一下,靠近鼻端闻闻。
这得先打好预防针,省得刘大厨直接品尝,到时候
得狼狈不堪。
“能使吗?我怕客人受不了呢?”李悠然见对方称赞,不由放下心来。他一直担心由于过辣而无法使用。
李悠然告诉他这只是初期的样品,目前能提供的数量很少,让他优先用到乙级酒席的烹饪上,至于批量供应还需要等待一段时间
这
辣椒估计是不能直接
用了,只能拿来
调料,每次放上那么一
就足够。
“好东西啊,鲜辣无比。”刘大厨
睛一亮,脱
赞
。
他回到辣椒地,看着这些红艳艳的果实,竟然有了一丝畏惧的
觉。
李悠然见他这么说,心里总算踏实了,又从袋
中掏
一块生姜和一
大葱
给刘大厨看。
不
意料,生姜和大葱也同样得到了对方的好评,说这两样东西香气
郁,
辛辣,味
非常纯正。都是上等的调料。
“这是辣椒新品
,辣得很,我是没法儿吃,你看看能不用
调料。”李悠然心有余悸地说
。
“没问题,这么好的辣椒怎么会不能用呢。你瞧,这果
实,果肩大,果
厚,辣味
烈,而且还有一
厚的鲜香气息,上等货
,
菜、调料那是绝佳啊。我还一直对后勤
买来的辣椒不满意呢。”刘大厨拿着几枚辣椒在手上翻来覆去地瞧,很有些
不释手的
觉。
“哼,不就闻
辣椒嘛,这么大的反应。亏你还是灵兽呢。”李悠然鄙视地冲昂昂的背影说
。
个正着。
昂昂刚刚发
完毕,听见李悠然骂它,知
自己又
了错事,连忙耷拉着脑袋跑向钟
去了。
刘大厨接着问这些东西什么时候能够供应厨房,他
上让后勤
停止从市场上采购。
刘大厨说先少量来
儿也行,尤其是辣椒,拿来制成辣椒酱的话味
肯定相当不错,并表示希望能够尽快正常供应,那样可以使私房菜的整
味再次得到提升。
不过小李老板这儿经常
新品
,早就见怪不怪了。