繁体
本站新(短)域名:xiguashuwu.com
第二百章 私房菜馆的奇事
晚上七点钟,私房菜馆抑来了以天中最繁忙的时间。
扩大营业后,四个包间每天晚上都是宾客盈门,原先还算清净的二楼也变得热闹起来。
私房菜馆工作人员的工作量也是大增,四名服务员全tichu动,在各个房间来回穿梭。
领班小周穿着整洁的制服,正从服务台北侧的送餐口接过餐车,然后有条不紊地指挥手下给各包间an次序上菜。
“兰”字号包间内,八位客人已经就座。一位ti型fei胖、五十岁左右的男子坐在靠窗的主座上,谈笑风生。
他正是今天zuo东的主人,服务台登记册上有记录,此人姓魏,是某公司的老板。今天来此宴请他的朋友。
与胖胖的魏老板不同,坐在他shen边的是一位瘦骨嗳响的中年男子,面se泛黄,yan窝微陷,与魏老板的富态形成鲜明对比。
魏老板本shen是位mei食家,chu手又阔绰,已经光顾过私房菜馆两次了,前不久听说这里新推chu了乙级酒席,就毫不犹豫地更改了半月前预定的基准包桌。并满怀期待,希望能得到新的惊喜。
众人正在议论一些生意上的事情,这时,包间房门打开,服务员开始上菜了。
一daodao菜肴an顺序摆上桌面,jing1mei的造型,扑鼻的香气,还未开动,就已经让人口she2生津,食指大动了。
今天的主打菜是一dao清蒸毋鱼,是用一条两斤多重的hua势制作的。hua势可以长得很大,五六斤甚至十几斤的都有,但rou质就原不如现在这个重量细nen。
“来来来,生意上的事情待会儿再说。大伙别客气,趁热吃,凉了可就差多了。”魏老板张罗起来。
于是,在桌的八位客人都取筷的取筷,拿勺的拿勺,开始享受mei食。
果不其然…乙级酒席没有让魏老板和众位客人失望,口gan、滋味明显比以前吃过的基准酒席要高一筹,尤其是那dao清蒸势鱼,火候掌握得恰到好chu1…充分ti现chu了hua势鲜mei无比的原味,口gan细腻、shuanghua,香气虽没有红烧、干烧等zuo法来得qiang烈,但胜在自然、延绵悠长,让人回味无穷。
“好鱼、好手法!”魏老板chu声赞dao。
他瞧了一yan椭圆盘子上的小标签,上面写着一个陈字。
“原来是陈大厨的作品,不虚此行啊。”魏老板看上荆幕是了解私房菜馆的情况。
同桌自然有人问陈大厨是谁,魏老板又详细地解释了一番…引起一阵赞叹。
众人食yu大开…都不再客气…捡自己喜huan的菜招呼。一时喝酒的喝酒,吃菜的吃菜,屋里的气氛顿时热烈起来。
这时,魏老板又有了新的发现,就是今天的各和菜肴里面放的调料,如葱和生姜,与往日尝到的味dao不同,一般人是不会注意这些,但魏老板自称mei食家,自然很是关注这些细节。
没错,葱和生姜的味dao辛而不烈…纯净自然,香气持久,却又没有喧宾夺主,而是把蕴han在主材中的mei味最大限度地提炼chu来,发挥得淋漓尽致。
看来这个新推chu的乙级酒席中连调料都换成了高级品,私房菜馆真是细致入微啊。魏老板暗暗想dao。
可是,与在座的其他人兴致高昂的表现不同,魏老板shen边的那位干瘦的中年男子,却一副淡然模样,慢条斯理地夹起一块清炒小油菜,放入口中细嚼慢咽,面对满桌佳肴,仿佛全无兴趣。
“老赵,你怎么就吃青菜啊,来尝尝这鱼,难得一见啊。”同桌一位脑袋gun圆的男子招呼dao。
“张总,你们自己吃吧,不用guan我,我现在吃什么东西都一个味dao了。”老赵说dao,神se有些黯然。
“怎么回事儿啊?”张总奇怪地问dao,其他人也纷纷投过探询的目光。
“嗨,你们不知dao。老赵年初得了一场大病住院,chu院后she2tou就变得迟钝了,几乎丧失了味觉。据说是用药过量造成的。”魏老板叹了口气,给在座的各位解释dao。
“那这是医疗事故啊,怎么不找他们?”张总气情地问。
“找过了,医院所属地区的医学会zuo过鉴定,说不属于意料事故,是我自shenti质的问题。”老赵摇摇tou说dao。
这件事情对他大打击很大,以前他可是一位mei食爱好者,品尝过天南地北各和mei味佳肴,现在却丧失了这人生的一大乐趣,不仅如此,由于味觉消失,每天的饮食变成了任务和负担,毫无胃口,shenti也比尔先差了许多。
后来四chu1求医问药,也无济于事。大夫总是跟他说少吃辛辣的食品,多吃清淡的,时间长了自然会好。可是时至今日,已经半年有余,病症却无半点好转。
同桌的人听了,都