随即提壶，让直泻而下，上下提拉注，反复三次，让茶叶在中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三。凤凰三不仅为了泡茶本的需要，为了显示冲泡者的姿态优，更是中垩国传统礼仪的现。三像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。

空间里产茶叶果然照倒是品，看来以后可以多植一些了。李悠然想。

接着他从罐中取再少许茶叶，分别投两个玻璃杯内，采用“回旋斟法”向杯中注大约四分之一位，这是温茶芽，使茶锋展，为将要行的冲泡打好基础。

“是啊，我们庞哥是最讲信用的，城南这边菜的都愿意和我们买卖。”个也在一边帮腔。我看你们的菜确实得不错，可以一级品计价。这样吧，就拿这韭菜来说，别人最多给六钱，我可以到七。怎么样，够可以了吧。其他的菜我也要，不过得走近儿看清楚了再说。”矮个颇为豪地说。

“好茶。”李悠然赞。

“哎哎，小兄弟，别走啊，这价格可不低了，你们是不是不知市场行情啊。要不，再商量一下，七五，可不能再了。怎么样啊？”矮个见对方要走，急忙大声叫。

“呸，不识抬举。以后想求老收老也不要了。还…天然绿，蒙谁呢，切。”矮个见二人走远，骂了一声，悻悻地和个一起离开了铁丝网，越沟向停放在路边上的：辆小货车走去。

(未完待续)。

比起李悠然平时喝惯了的懒汊茶来说，不知要几个层次。

石儿和建平对视一，撇撇嘴，转就要走。

“果然好茶，茶汤清澈而不浊，香气清新醇厚，悠长而不沉，滋味鲜而不钝。堪称极品。”陈传忠轻饮一，也大加赞赏。

两天后，李悠然和陈传忠再次坐到了办公室的沙发上，陈大厨带来了一个细瓷茶叶罐，里面自然是新制成的绿茶。

“呵呵呵，小兄弟，这一你就忽悠忽悠外行吧，还拿来跟我老庞说。这年儿，打着什么天然健康、绿有机品旗号的我见得多了，最终还不就是个噱儿，炒个概念啥的。这地里的货长得这么神壮实，颜也很，还有那边的黄瓜，又又长的，都快赶上小孩的胳膊了。真正的绿有机蔬菜都是靠农家料养来的，还不能打农药，哪儿像这个样。实际上怎么回事儿，你们心里当然比我清楚得多，是不是。”矮个听闻有机蔬菜的名儿，不由得笑起来。

李悠然看着陈大厨娴熟畅的动作，其实只有简单的几实用程序，并不像某些茶艺表演那么繁复，就已经到赏心忧目。饮茶是一门艺术，这话一不假。

茶已经准备好，电壶以及两个透明无拖的玻璃杯。当然，还有特制。

好茶上好，再加上专业的冲泡手法，自然不同凡响。

自得。

石儿停下脚步，转回，像看傻瓜似地瞅了菜贩一。

就算顺利到了地方，你以为菜市场的大门好？摊位费、卫生费、停车费，能给你扒掉两层，最后算下来，本没几个赚儿。还是卖给我们来得好，又踏实又省心。”个也言劝。

“你们没搞错吧，七五，这里的都是绿有机蔬菜。你们懂不懂啊？”石儿鄙夷地说。谁不知地儿收购价被这些菜贩压得很低，收到城里就卖价。

“你们走吧，别说七五，七块五我们也不卖，这儿的菜全都有去，你们就别那个心了。”石儿不想再和菜贩废话，转拉着建平离开了韭菜地边缘。

冲泡完毕，一杯碧绿清莹，茶叶栩栩如生的茶汤递到李悠然面前，仔细把玩，杯中雾气缥缈，碧晶莹，芽叶亭亭玉立，错相映。

端到嘴边，了气，轻轻一啜，顿茶香袭人，馥郁若兰，满生津。

烧开，陈大厨提起壶开始沏茶，并随动作讲解。首先将注玻璃杯中，一来清洁，二来杯。

“庞哥说得对，小兄弟，过了这个村就没有这个店了啊，你们可要想清楚。如果你们想自己拿到城里的农贸市场卖，我劝你们就别费这个劲了。现在油价这么，运输路上搞不好还要被**罚款。