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第一零八章 礼云子好不好吃
丽池上海餐厅大堂正中,意大利进口来的大盏水晶吊灯下方,摆了一张ju大的二十六人位双层玻璃旋转圆桌,往日里与褚孝信称兄dao弟的一干纨绔子弟,都围坐在圆桌前,或拥着女伴,或搂着歌伶,每个人酒都已经饮了几杯,此时脸se红run酒兴正nong1,正与坐在主位上的褚孝信闲聊,反倒是这些丽池的歌女伶人,全都yanbaba盯着圆桌上送上来的菜肴看呆了yano
往日燕鲍翅参的席面,在她们yan中就是富贵人家的盛宴,可是此时桌上,鲍鱼海参只是被zuo成了几样点缀的冷菜,热肴更是穿山甲,金环蛇,七间果子狸,水律乌ji,虫草hua胶,瑶柱鱼chun这些ding级食材,让往日也算见过市面的几位红歌女都有些咋she2,打起jing1神等着看最后的押席菜o
宋天耀,高佬成,陈兴福,以及其他富家公子带来的司机跟班,则被安置在了大堂左右两个角落,置了两桌酒席,菜品自然比不上正中大台的丰盛,但是ji鸭鱼rou堆了满桌,人人面前也都摆着一碗鱼翅o
宋天耀手里nie着茶盏,yan睛有意无意的落在坐在褚孝信右手位置的章玉良shen上,章玉良从进餐厅到入席饮酒,表现无可挑剔,在场每一个舅少团成员,章玉良都能熟稔的叫chu对方名字,随口攀谈几句就能与对方同时发chu意会笑声,此时更是成了酒席上的中心人wu,连褚孝信都端着酒杯望着章玉良,正听他在讲自己去mei国留学时遇到的风liu趣事o
圆hua,jing1明,好chu风tou,这是宋天耀看到的章玉良此时表现chu来的状态,如果这家伙真的是这zhongxing格,那么联手和福忠商贸宰利康一刀,再耍huatou占了大半好chu1那件事,倒也符合他的风格o
“信少,各位大少,不知今晚这一席用的可还满意?我特意叫了今晚负责为各位烹制这一席的师傅chu来打声招呼o”金经理笑嘻嘻的从餐厅外走进来,热络的朝席上的众人说daoo
他shen后跟着一名穿着白底麻布短衫的中年人,再后面则是三个着雪白厨师服,手捧银罩托盘的年轻人o
席上的人都停杯落筷,知dao这是餐厅要上最后一dao负责押席的菜肴,褚孝信坐在主位上对金德明说dao:“阿金,前面这些菜,我这些朋友都觉得不错,能入口,就等这最后一dao菜,zuo得好,有赏,zuo不好,他们就等着掀桌o”
金德明哈哈笑着凑到褚孝信的shen旁:“信少,猴脑熊掌那些,餐厅也有师傅zuo得,可是北方味nong1了些,怕不合各位胃口,所以今晚特意请了广州太史第大厨李师傅来zuo这一席,我也未见过,特意来开开yan界o”
那位李师傅朝席上的众人拱拱手,指使着shen后三个厨师把托盘放到酒席正中,然后亲自揭掉银罩,louchu这最后一dao菜o
“搞乜鬼呀?”席上的其他人不好开口,褚孝信却最先沉了脸:“鱼子?蟹黄?”
此时桌上三个银盘内,左边一个银盘内叠着一摞小巧云丝薄饼,正中一个银盘盛着朱红圆run的一份热气腾腾貌似鱼子蟹黄的小颗粒,还有右边一个则盛着ji丝,rou丝,冬菇丝,笋丝,鲜虾茸,蟹rou,danpi丝等等辅料o
“信少,这盘虽然是蟹卵,却不叫蟹黄,而是叫zuo礼云子,”李师傅等把