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第二百九十四章 购买餐厅
还是熟悉的pei方,还是熟悉的味dao~
重cao2旧业的罗伯特用正宗手法,正宗炊juzuochu来的鱼子酱龙国煎饼让罗恩热泪盈眶——吃不着龙国菜,啃啃龙国煎饼也是好的。
而除了龙国煎饼外,就这铁板,罗伯特还顺带展现了一下shen为米其林厨师,他在伯纳丁餐厅学到的技术。
特地为今天准备的雪huaniurou在铁板上发chu滋滋的声响,有香甜的rou味飘散。
刀叉在铁板上灵活转动,雪huaniurou的脂肪充分rong化渗透,加上现磨的黑胡椒和紫苏叶,最终组成了今天的主材——香煎雪huafeiniu。
“喵呜~”
好吃~
niurou至多只有五成熟,但是轻轻咀嚼就rong化了,完全品尝不chu血腥的味dao,紫苏和黑胡椒加上少许淡淡的食盐完全激发了niurou的味dao。
有一zhong说法,据说niurou的红se并不是因为niurou中有血水,而是因为niurou中han有一zhong肌红dan白,所以才呈现红se。这也解释了niurou在煎烤过程中,为什么周围变成褐se的同时,内在还是红se的,那是因为肌红dan白受热变成了褐se,而中间没有受热的肌红dan白还维持着原状。
…
夕yang西下,华灯初上。
当太yang完全沉入海中,罗伯特的顾客也只剩下洛林,克里斯di娜和罗恩了。
他们的作为已经调整到餐车的吧台前,一边欣赏这罗伯特绚丽的厨艺表演,一边等待mei食一份份的chu现——毕竟罗伯特可说了,今天是一份大餐。
香煎大侠,煎三文鱼,清煮西蓝hua,煎香菇…罗伯特今天展现的是铁板烧的技术,而在mei食入口的间隙里,罗伯特也和洛林商谈着。
这也是他今天邀请洛林的原因。
至于jiao谈的事情,旁边吃着铁板烧mei食的罗恩就算不听也知dao。
罗伯特给香菇切成十字hua刀,an在滋滋的油上。
“洛林,吉尔伯特先生有一位好友给了我二十万mei金的赞助,想要赞助我开一家餐厅。”
“他甚至还给我介绍了一家餐厅。”
洛林叉了个大虾放进嘴里。
“这不是ting好?”
香菇开始散发香气,慢慢变扁。
“我也觉得ting好,但是总gan觉不是很靠谱,虽然这位罗恩先生直接把二十万mei金打到了我的账hu里。”
“你是不是傻?!”
“直接拿了mei金就跑啊!”“给我个香菇~”
“…”罗伯特刀叉一番,香菇飞到罗恩面前,罗恩呼呼chui了两口,连忙吞进嘴里慢慢咀嚼。
“开玩笑的,那位罗恩先生有什么要求吗?”
面对罗伯特的瞪视,洛林投降,然后又叉起了一块三文鱼。
“也没什么要求,只要求五五分成。”
“就是没见过真人,不怎么敢确认。”
放下刀叉,罗伯特从冰箱里拿chu几个小甘蓝,切成两半,煎起来。
“对了,这位罗恩先生说,他会派助理过来和我签订一份协议。”
“嘎吱嘎吱~”
把小甘蓝sai进嘴里,洛林一边咀嚼一边说。
“那你担心什么,