“鱼羊脍。”

对她来说，这两下不过是刀小试。僖氏村作调稀匮，所以她拿来的必然是调味简单，能够凸显材料本的鲜味为主。盐焗老蛏虽然简单无比，然而在华夏沿海却是经久不衰，自然有其理。最妙的是，这菜简单得只需要用上盐就可以了，偏偏僖氏从礁岩上采来的还都是糙的海盐，用来烹香再合适不过。

巡海夜叉打了个嗝：“还好，还好。”伸手去掰在盐堆里的蛏，这东西手兀自，可是剥开来，里面的蛏雪白，嘴里一嚼，就有一大包鲜甜的漫过尖，偶有两颗盐粒也一并了嘴，却带着柴火的气息，说不的好吃。

这东西在华夏已经有许多人吃腻了它的味，拒绝在菜肴中加，可是别忘了，对于首次用的人来说，那才真叫有滋有味。(。如果您喜这作品，迎您来起投、月票，您的支持，就是我最大的动力。手机用请到m。阅读。)

真正化腐朽为神奇的杀，却是她在僖鱼的竹笪上寻到的事。这东西看起来像一条大的蛆，就算晒了也有尾指那么长，乃是僖氏人从泥滩或岩石中抠来的一动。对于用海虫这事，她是没有心理负担的，因为华夏福建沿海的一味“土笋冻”其主料“土笋”其实就是滩涂上的沙虫。

巡海夜叉正吃得酣畅，不喜有人打扰，闻言只是挥了挥手，不耐烦：“能，吧。”

宁小闲看他接连吃了二、三十个，突然开：“夜叉大人，我等可能活命了？”她向来习惯将小命抓在自己手里，光凭僖鱼的还诱不动这只妖怪，她要他不得尔反尔，因为接下来说不定还要这妖怪合她办事。

宁小闲见他猪八戒吃人参果的模样，也不觉得奇怪，只歪了歪问：“大人觉得可还好？”

然而要让夜叉吃得挑不病来，光这两样还不够，因为她手里没有葱姜，没有酱油、八角，更没有绍酒和黄酒，少了这些调味，来的羹汤也只是普通的味而已，远不能让人惊艳。

们原本住在涂滩里的模样。

而僖氏捉来的这海虫，在华夏也有个响当当的名字——海。它仅产于渤海湾，有温补肝肾、壮固的作用，可以说是男人的恩｜，不过这东西上还藏着一样秘密：若将海晒了研成粉末，加菜肴中同煮，则会产生尤其鲜而特别的味。

这东西他在海里也吃过，满的泥沙，吃在嘴里腥气又大，怎地用盐一煮就这样香？

“鲜”字的由来，本来就是鱼、羊相合。秋五霸之一的齐桓公，其御厨易牙善调五味，首创了“鱼腹藏羊”之法，故后人将鱼和羊组了个“鲜”字。不过易牙当初是将鳖与羊合蒸，这廷名菜在南宋又称“鳖蒸羊”真正的“鱼咬羊”乃是传统徽菜中的经典之作。

她笑了笑，退回屋中，踱到长天边。

此时的妖怪，还未现像后世的汨罗这样猾的大妖，仍都是说一不二的单纯之辈，所以夜叉这一开，才代表着众人命无虞。

这味，和现代人非常熟悉的调味品极其相似，那就是——味。

“这是什么？”他敲了敲汤盆。

不就是将鱼和羊一起放锅里煮么？夜叉哼了一声，他平时在这里也过煮鱼，味虽鲜，却也吃得腻了。现在这小姑娘自告奋勇，他还以为她有甚本事，哪知只是多放去几块羊而已。瞧她长得虽然普通，却是细，一会儿就将她煮着吃罢。

至于另外一“鱼羊脍”只不过是她随诌来的名字，这菜的本名是“鱼咬羊”最正宗的作法是在桂鱼腹内羊同烹，经此法制后，鱼不腥，羊不膻，鲜无比。可是她要个辅兵去给涂尽手脚，名要的就只能是大鱼。六、七十斤重的龙趸，哪怕在现代华夏也找不几大锅可以烹制，何况是僖氏村，所以她只了简版来应付夜叉。

这么想着，他捞了一块放嘴里嚼动几下，本想跟着吐槽几句，哪知尝了这个味，居然一时都没法拐弯了，只觉得一鲜灵劲儿从弥漫到脚。他又吞了一块，匝匝嘴，还是意犹未尽，索抱起大盆，咕噜咕噜一气下半盆汤，这才长长地吁了气来，好像五脏六腑都通透了。