她修为日益厚的同时,厨艺也勇猛
,这时又是有意讨好言先生,想要他护持自己的时候再加把力,因此可算是使
了浑
解数,将这几
简简单单的野味河鲜都烧
了臻致的味
,又取
好酒助兴。这是昔年在驰明城中,汨罗送给她的
泽苑自酿的女儿酒方酿成,材料纯是灵米灵果,芳香扑鼻,比起人间
酒真称得上是琼浆玉
了。
言先生听着房间里面传来老刘激的声音,不由得微微
。宁小闲再
来的时候,他已经放下竹箸,正取白巾轻拭嘴角,坐在他
边的月娥依旧是腰板
得笔直,先看了言先生一
,而后对她
:“谛听与你们同去,这便
发吧。”(。如果您喜
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菜肴的味,几乎全由自调的生啫酱决定。这么短短的一个时辰之内,宁小闲当然不可能将这酱料调
来。光是其中的海鲜酱、
侯酱和沙茶酱,南赡
洲
本还不曾
现,各自的制作方法都是
料极多、工序麻烦,只不过她作为一枚合格的吃货,怎么舍得不重现这万能的酱料呢?要知
在这酱料之下,从鳝鱼到田
、从鱼
到
块、从海鲜到蔬菜,几乎是无所不“啫”她在
蛇森林里的时候就已经作好了这味酱料,结果这一路上忙于奔波,都没有施展之地,直到今日才派上用场。
这就是生啫酱,其制法异常繁复:先得用八角、香叶、桂等熬成香料
。锅上火烧
,放油烧
,下红椒米、青椒米、陈
碎和
葱碎炒香,然后下搅匀的海鲜酱、
侯酱、沙茶酱、腐
、南
、淡
、
雕酒、冰糖
等,用小火煸炒半个时辰,一直要炒到
分将
,酱香味
才行,当然这过程中,青红椒、蒜
、洋葱、
葱
等香辛辅料也是必不可少的。
能令长天都觉得放心,看来言先生的行之
,还远在她想象之外。
?“生啫”是利用瓦煲或铁板传
,把放在里面的
焗熟,中途不加汤
,完全靠原料本
所挥发
的蒸汽来焗熟材料。其最大的特
是酱味十足,香气扑鼻。至于让七仔连
也要吞下去的秘诀,却来自一
奇特的、令人尝过之后就再难忘怀的调味酱。
下厨的时候,她已经将这里的事都说与长天听了。她本以为他会反对,哪知长天听说言先生愿意护她
天雷绝狱之后,居然松
了,只反复叮嘱她,缚龙索能不能铸成皆是小事,她却要小心为上。
她见众人吃得欣,微微一笑,自去厨房端了一个托盘,敲开老刘
的房门给他送了
去。这凡人老
哪敢与他们同桌共用?宁小闲早将菜肴各盛了一份,和着五十两大银递给了他。虽然酒菜之中皆有灵材,不过用量讲究,老刘
吞下去于
无害,反倒可以滋养
骨,调理
胃,
态至少也要年轻二十岁。