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第179章这zhongding级美味竟然只是他(1/2)

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第179章 这zhongding级mei味竟然只是他

“那叫zuo火tui,是风干的猪后tuirou,金tui烧圆鱼中的金tui指的就是火tui,这zhong食材在一些华夏典籍中都有提及,比如唐代陈藏qi的本草拾遗,还有北宋文豪苏东坡就详细阐述过火tui的制作之法,虽然简略,但在许多食谱都消失殆尽的今日,那些描述还是十分珍贵的,秦师傅应该就是an照那些简略的线索制作chu了这些火tui。》”

叶垂有些不情愿的解释了一番。

苏东坡的描述十分简单:“火tui用猪胰二个同煮,油尽去。”

只有这寥寥几字,便让秦一月弄chu了像模像样的火tuirou,这一点叶垂也是十分佩服的。

不过让叶垂更加佩服的还是秦一月接下来的话,只听他极为认真的说dao:“陈藏qi的本草拾遗,还有苏东坡在《格wucu谈》都是叶师傅建议我去看的。”

他这么说,自然是点明了自己能够完成这dao菜,是得益于叶垂的帮助,这倒也并非是因为他斤斤计较不想受叶垂的恩惠,实际上叶垂已经想要从他手中换取之前两场比赛的菜谱,看得chu他对于叶垂的帮助倒也不是无法接受,只是他xing格使然,在这zhong比赛只想一力完成,丝毫不想让自己的成绩有所水分,所以才会主动指chu这些事情。

叶垂脸上有些愕然,没想到这孩子这么实诚,接着就又有些萧然起敬。

秦一月的这番说法在一些人看来或许会有些固执,可在叶垂看来却是十分宝贵的,值得称赞。

至于其他人,这个时候也纷纷一幅惊讶表情——这表情今天已经不知dao是第几chu了,而且都还完全是因为叶垂,现在叶垂恐怕早已经在很多人的心中冠上了神秘这个称谓。

“小子,他说的是真的?”韩老忍不住问叶垂“这些事情你又怎么知dao的?”

叶垂苦笑着解释dao:“我平时比较喜huan看书…”

韩老顿时louchu一幅“你看我会相信吗”的表情。不过他也没有继续追问,每个人都有自己的秘密,叶垂也许也是这样,从第一次尝到叶垂的菜时开始,韩老就刻意没有去对叶垂寻gen刨底。

他又看了秦一月一yan,接着问dao:“在这样的比赛场合,你主动说chu食材方面是受到了他人指点,难dao就不害怕我失去你的资格。”

“我很想赢得这场比赛,但我想靠我自己的努力。”秦一月很jian定的说“所以我不会后悔。”

“你不用想这么多。食材的取得原本就不是靠一个人能够完成的,我告诉你火tui的线索也gen本不算什么。”叶垂开口说dao,他觉得自己必须得说点什么了“而且我给你的线索也十分模糊,你却能够在这么短的时间内就制作chu这zhong失传的mei味,这一点足够ti现chu了你厨艺的高超之chu1,只是凭借这一点,你就展现了ding级的厨艺技巧,我想。韩老也不会在意那些小事的吧?”

最后这句话叶垂是说给韩老的。

韩老冷哼了一声,自己要怎么zuo还用这小子说吗?他看向秦一月:“这小子说的对…”这话说chu来韩老就恨不得直接给自己一个耳光,这话不是自己打自己脸么?他顿了顿继续说dao“你这dao金tui烧圆鱼味daonong1香。在这zhong火tui的pei合下将甲鱼的mei味ti现的淋漓尽致,是难得的mei味佳肴,不过大约是火tui的火候未到,让味dao稍有欠缺。但依然是极品,比之前的桃仁山ji丁还要更胜一筹,至于叶垂小子给你线索的事情。的确是小事一件,你也不用介怀了。”

秦一月虽然固执但也并非死板一块,叶垂给线索的事情他只是有zhong不吐不快的冲动,到也并非是认准死理不把自己玩死不罢休的,见状就点了点tou:“谢谢韩老了。”

秦一月随后就退了下去,但众人却依然还在议论纷纷,无非还是在猜测叶垂到底是何方神圣,shen上充满了神秘的se彩,这厨师比赛中的第一明星原本是秦一月,可现在大家所关注的焦点却纷纷聚集到了叶垂的shen上。

对这些叶垂gan觉很是无奈,他真的是很想要低调的…

“小子,你之前说这次比赛的名次你徒弟是第一名,第二名是秦一月,第三是董倩,现在秦一月跟董倩的表现果然是如此,就是不知dao你徒弟zuo的菜肴如何了,既然你说他会是第一名,那我就保持最大的期待了,可别让我失望。”韩老这时又压低了声音对叶垂说dao“不如你先告诉我,你徒弟的菜有什么名堂吧。”

“爷爷,这个我知dao!”韩雨堰忙不迭的小声cha嘴dao。

韩老看了自己孙女一yan:“你知dao什么?”

“大师兄zuo的那dao菜叫zuo扒鱼肚卷,有段

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