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第九十八章品酒(2/2)

寒生一见,索和盘托好了,说:“听说有位湘西老叟隐居中,我千里迢迢来到天门山,就是为了见他。”

“不,饮绍酒女儿红需用大碗,方会得到越女嫁时,爹妈如释重负的那畅快心情。”刘今墨伸手谢绝了递过来的小酒盅。

“啊”的一声,胖老又赶捂住了嘴。喝都喝了,就别再让人家说自己小气了。

“古人云,‘天下酒,有灰者甚多,饮之令人发渴,而绍酒独无;天下酒甜者居多,饮之令人中满闷,而绍酒之芳香醇烈,走而不守,故嗜之者为上品。’此酒不但味甘正,其香古朴内敛,力醇,与乾隆酒之轻浮有所不同,定为康熙年不假。”刘今墨肯定

老婆婆听罢沉默不语,片刻之后,开:“你愿意陪婆婆去趟月湖么?”

胖老极不情愿地又拿那只小酒盅,习惯地用衣襟

胖老长叹一声,手掌拍向土坛“啵”的一声,蜡封震碎,土坛盖飞开一边,而土坛却纹丝未动,内里黄褐的陈年老酒涟漪未起,静得像是一面镜

刘今墨:“你让人猜酒,却又舍不得打开,这样无法观、闻香和识味,叫人如何来其来历呢?这不是小气又是什么?”

“你说我小气?”胖老一下涨红了脸,显得十分的委屈。

胖老闻言面红耳赤,颤抖着伸手掌,摸向土坛,但又迟迟不愿打开那坛酒,睛偷偷地瞟向刘今墨。

“谁说的?”老婆婆疑惑的目光望着寒生。

寒生本便是乐于助人,即使不谈条件,他也一定会治病救人的。

“鬼谷?听说里面有人隐居,是真的么?”寒生试探着问

纹理。明月之夜,用掌使大,对着月亮取,一夜之间,能得到二三小合,味甘,寒,清澈无比。譬如朝燧向日,方诸向月,都能至火。”

胖老急忙将坛盖盖上,见碗中尚残留酒数滴,忙倾斜着倒中,咂咂嘴,满意至极。

寒生笑:“你放心在这里吧,我和婆婆去去就来。”

“饮黄酒不同于白酒,不能小品尝,须得一。”刘今墨话未落音“咕嘟”一声,大半碗女儿红已经见底。

郁馥的香气扑面而来,刘今墨忍不住,生怕那香气生生浪费掉,白白飘散去了空中。

刘今墨不为所动,依旧板着脸。

“你说的那,我想月湖里一定有,月湖在鬼谷的下面,里面的鱼鳖是很有些灵气的,肯定有你说的那。”老婆婆的脸上了笑容。

胖老正和刘今墨相聊甚也不抬,只是挥了挥手。

寒生心中一喜,说话听音,看来果真有这么一位湘西老叟。“我的一位朋友被人毒害成了一尸,听说湘西老叟多年前曾经治愈过一例,我想请他告诉我医治之法。”他如实说

“好,好个康熙东浦女儿红。”刘今墨噙着泪,颤抖着嗓音说

刘今墨站起来,他不能够离开寒生。

胖老笑眯眯地着桌,桌上摆着一小土坛酒,土坛工艺糙,但看起来却年代久远,坛以黄蜡密封着。

胖老依旧笑容可掬,不无自豪地说:“当然是黄酒了,它与白酒的重量不一样,但你要说这是什么酒,已经窖藏了多少年。”

“正是清康熙年绍兴女儿红,康熙年间‘越酒行天下’,数年前,我曾在京城品尝过一乾隆年间的女儿红,其香气与此坛极为相似,只不过略显轻浮,不似此酒香气内敛质朴。清朝袁枚曾赞‘绍兴酒如清官廉吏,不参一毫假而其味方真;又如名士耆英长留人间,阅尽世故而其质愈厚’,待我来尝味加以确认。”刘今墨说

刘今墨心中暗自好笑,遂不说话,抄起酒坛一下倒了大半碗。

刘今墨嘿嘿一笑,说:“你人如此小气,竟然还藏有陈年好酒,真是不可思议。”

“喂,当家的,我要带这位寒生小郎中去月湖游览一番,你继续论酒好了。”老婆婆大声地胖老

“什么?你说是康、康熙年的女儿红…”胖老瞪圆了睛,懊丧之溢于言表。

胖老一把拽住他坐下,决不肯放他走。

胖老心疼地偷偷瞧了瞧土坛里的剩余。

“好,我陪婆婆去。”他满应承。

寒生心下明白,老婆婆这是在提了一个换条件,如果寒生治好了婆婆的,婆婆就会告诉湘西老叟的事情,兴许代为引见也说不定。

刘今墨鼻贴近坛闻闻,蜡封得极严密,嗅不到一丝酒味。他端起酒坛,掂掂重量,然后放下说:“这是一坛黄酒。”

胖老无奈,只得磨磨蹭蹭地取来一只瓷大碗“砰”地往桌上一甩。

“见那老东西什么?”老婆婆诧异

寒生与老婆婆下楼,直奔鬼谷下月湖而去。

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