“叔叔请来坐。我们有红汤的，，排骨，鳝鱼，杂以及清汤的米粉，二两一块五，三两两元，你吃哪一嘛？”

“看来需要考虑扩大营业面积或者筹备分店了。”白白失的客人让王意识到自家的这个米粉店还是太小，生意稍微一好，就面临着客人失的境况，这是他绝不愿意看到的。

“老板，你这里有些啥臊哟？”一个中年男人走店内。

然而，让王心的还不仅仅是这一。随着生意的连续火爆，光靠曾凡玉一个人收拾餐桌、洗筷洗碗，已经有些忙不过来。为此，王不得不帮着母亲收拾。

。她吃了几十年的米粉，这宾至如归，被人捧着，抬着的觉还从来没有受过。今天却是长见识了。

王对三人的工作行了分工：继父在后厨负责冒米粉，母亲端米粉，收拾客人用餐后的桌并负责洗碗，他自己则在大堂负责迎客并收钱。最初，他的打算是让母亲负责冒米粉，继父收拾桌，但是后来觉得前堂的服务员还是让和蔼可亲，

很快，用打包带打好包的米粉就被曾凡玉提了来，到了大妈的手上。大妈付过钱，走了。

到了米粉店，烧，汤到九这个时段。

大妈脸上的放松让王知了自己和母亲刚才情和蔼的待客之起了作用。但这只是第一步，最重要的还是米粉的味。这才是关系到王的“曾嫂米粉”能否真正火起来的关键，更是他的曾氏餐饮连锁集团能否壮大的关键。

王对三人的工作行了分工：继父在后厨负责冒米粉，母亲端米粉，收拾客人用餐后的桌并负责洗碗，他自己则在大

“小弟娃儿，你们这个米粉的味不错。我吃了几十年的米粉，还从来没有吃过你们这味的。对了，你们可不可以打包哟？我孙女上要起床了，我打二两给她回去当早饭吃。”大妈放下手中的筷，又拿起桌上的餐巾纸揩了揩吃得满嘴油的嘴。

至此，王的心大定！

直到九过，几个舅舅和娘娘抬着两个大篮过来，人手不足的情况才得以暂时缓解。在娘娘们的帮忙下，好歹将早上的这一波汹涌而来的吃早饭的客人应付了过去。

“儿，你看，刚才那位大妈连汤汤都喝了，这是不是说明咱们的米粉很好吃？”收拾碗筷的曾凡玉看着被大妈吃得净的米粉碗，一脸的喜。

还好，没有皱眉，没有变脸，更没有停筷，整个吃米粉的过程，都显得十分的专注，脸上的神情放松而愉悦，这是对米粉比较满意的一个表情。

“咋个不可以打包喃？你打包还是要清红汤的哇？”王瞥了大妈桌前的米粉碗，发现连汤带，全被前的大妈喝得净净，只剩下碗底的一辣椒米米，王的心一阵心怒放，喜得不得了。

“要得！那您稍等片刻。上就好。二两鳝鱼——红汤——！”王再次大声的唱起诺来。

，打作料，好一通忙活。四方人把米粉当早饭吃，一天当中至少有一半的销量，都仰仗早上七到九这个时段。

“我孙女喜吃鳝鱼，你给她冒二两鳝鱼嘛。还有，她吃得比较辣，你给她冒红汤的。”大妈说。

于是，从大妈刚一拿起筷，王便在距离大妈不远的地方，不声不响而又心怀张的观察着大妈的表情。

此番情景，让王既心喜又心痛。上门的生意却因为生意太好而不能，王除了苦笑，还能什么呢？

可是即便如此，在生意最好的那个时段，也就是上班的峰期八过的时候，二十四个位已经全坐满，不够用了，以至于不少客人只有站在外面等候，而有些赶时间或不愿意等的客人则直接离开，跑到其他地方吃去了。

“…”自从第一位老大妈店之后，王一家人就没了歇息的时间，仅仅一个“好”字还不足以形容生意的火爆，而是“很好”“爆好”！在前堂，王一共安放了六张桌，每张可以坐四个人，四六二十四，一次可以同时接待二十四个人，不算少了。

今天是“曾嫂米粉”开业的日。一大早，天还没见亮，王和父母就骑车朝城里的米粉店赶。

“肯定好吃三，妈！不然她嘛连汤汤都喝净了嘛！”王笑着。