第164章 过年

zuo完腊rouzuo腊chang，虎子天天晚上有事干了，先帮晓梅制作chang衣，猪小chang和羊chang都要，晓梅不嫌多，越多越好。然后就是切rou，zuo腊chang选的是猪的前槽，那里rounen，fei瘦正好。

晓梅用调味料先腌制，然后和虎子把rou都要guan进chang衣里，guan好的腊chang一节节系好，拿去厢房yin干，算算时间一般半个月就行，ruanying适中，口gan正好。俩人空间忙碌几天的成果就是虎子家厢房挂满了一排排腊chang。

“媳妇咱们歇会儿吧！你这一忙可都忙到了小年了！”虎子心疼晓梅。

“都小年了！时间过得可真快！虎子去把咱们酿制的putao酒拿chu来尝尝，要是好喝了我们过年就送它”

虎子答应着去搬putao酒，空间putao一茬接这一茬，自己吃不完就晒putao干，买来白糖后俩人在空间开始酿制putao酒，经过发酵过滤后putao酒被他们放进地下仓库里，最早的一批也有两年了，虎子打开一坛子，一gu酒味夹杂putao香味迎面扑来，气味散去一bu分，仍然有gu厚重的香味飘chu来，虎子拿勺子舀chu一勺，到碗里递给晓梅，自己也倒了一碗喝了一口，虎子不知dao真正putao酒是什么味dao，但这酒喝起来没白酒辛辣，有一点酸甜味和果味，最后还有一gu原是酒的味dao。

“喝着怎么样？”晓梅也尝了一口，前世家里没条件喝买的干红干白什么的，自己酿过，没这个好喝。沉淀两年的putao酒已经成为shen红se，让人有zhong敬重的贵气！

“不如白酒刺激，有gu香味和酸甜味，但让人喝上gan觉yu罢不能！”虎子说chu自己的gan觉。

“我也觉得不错，不如趁年前我们去一趟赵叔家，也让他们尝尝这酒的味dao，给个评价”

“行，也把你zuo的东西带上一些，周姨应该喜huan，还有你zuo的叫萨琪玛的也带上”

晓梅zuo东西上瘾，空间小吃已是满满当当，女人喜huan甜食，晓梅试着zuo了萨琪玛，麻团，hua生板，驴打gun，炸糕，糖葫芦。每样都包上一包，让虎子带了俩坛子putao酒，一袋大米、一袋白面，腊rou、腊chang、一些干货和一只收拾好的羊。

今儿周休一家人都在，孩子们都放假在家“是虎子晓梅呀，快进来，你赵叔也在家呢，正好我们一起吃顿饭”“周姨”开门的是周min，晓梅虎子和周min打招呼“怎么又拿来这么多东西！”周min看俩人一直往里拿，现在东西jin张，连他们都有定额限制。

“老赵，虎子晓梅来了，你帮一下来”周min进东西多，把里屋还在写东西的赵志刚喊chu来。“呦！是虎子晓梅来了”赵志刚chu来“怎么带这么多？你们哪儿弄来的？”虎子搬进一坛酒dao：“大多都是晓梅鼓捣chu来的，说是让你们尝尝给个评判！”

“真的吗？那我得尝尝？这坛子是酒吧！也是你们弄chu来的？”赵志刚鼻子灵，闻到一gu酒香味。“赵叔，还真让你说着了，这个就就是晓梅zuo的，您一会儿尝尝”

“哦？周min，你和晓梅一会儿给我们弄几个菜，我们喝几杯”

“行，你们先进屋聊着，有晓梅我们也有口福了！”

“妈，是晓梅姐来了吗？”写作业的赵立红和赵立军都chu来。

“是啊，你不一直盼着你晓梅姐来嘛，先去写作业，等一会儿就有好吃的了！”

“晓梅姐！”俩人叫过人都进去写作业，心里却无比喜悦，知dao每次晓梅姐来家都会有好吃的，这次也不会让他们失望，没看到那一堆东西吗？

周min和晓梅俩人在厨房zuo饭，晓梅利用现有的东西zuo了一盘孜然羊rou，醋溜土豆丝，蒸了几gen腊chang切了一大盘，腊rou炒白菜，拌了一盘海蜇，最后是一锅羊rouwan子粉丝汤。

“闻着就香，晓梅一来我们就有口福！”周min赞叹。

“婶子一会帮着尝尝，腊rou和腊chang都是我zuo的，看看好吃不好吃？我让虎子尝，他这人是吃啥都香，白尝了！”

呵呵，我看着是不错，等一会儿大伙儿给你评评”周min笑dao。

饭菜上桌，赵志刚端酒杯喝了一口，慢慢咽下，又喝了一小口