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第57章华丽优雅(2/2)

在超市里挑挑拣拣,许多东西拿起又放下,购车里始终没有放去多少货。庄茹倒是兴致盎然跟在我后,逛了一会,她叫住我:“哎,你说,我们这样像不像一起买菜的夫妻呀?”

里回想起跟方依依一起来超市采购的情景,上一次跟老婆一起买菜已经忘了是什么时候了,我苦笑的摇摇,看向还穿着工装的庄茹,说:“我们站在一起,应该不会有人认爲我们是夫妻。”

“怎么样?”“很好吃,天呐,你很会西餐吗?”“那倒没有,我擅长的还是些家常菜,西餐什么的只会排,煮些法式汤,对着谱照葫芦画瓢罢了,谈不上得有多好。”

“大厨谈不上,兴趣罢了。”我拉开椅在她对面坐下,了个请的手势:“尝尝吧。”庄茹拿起刀叉,将叉叉在想吃的位,然后用刀切下,把嘴里轻轻嘴嚼,动作相当贵优雅。

煎之前的腌制很重要,盐的用量还有腌制的时间,对的话就加分,不对就减分,这就静置20分钟吧。”

“我喜这酱,怎么的?”“首先用黄油炒洋葱…算了,三言两语哪说得清楚,你真的有兴趣的话有机会的话再教你吧。澳洲的味比较淡,这酱下功夫的。”

我摆着厨,说:“这也是我买这房的原因。”“本来我还很怀疑你能什么东西,但看了这个厨房,多少有些期待了。”说着话的功夫,我准备已经齐全,开始在庄茹面前秀作。往上撒盐,一边腌制一边侃侃而谈:“其实西餐的这排,起来也没多难,重要的是选料。

家里才没人,这机会可遇不可求,看来以后很难去她家喽,我想念她家那个大浴池的。我发动车,脑里快速翻动谱,说:“先去买菜。”

排切成均匀的块状沿着盘沿呈扇形摆开,盘中间摆上三片柠檬,另一边用煎好的一朵西蓝与一迷迭香装饰一绿,粘稠的红酒酱除了淋在排上,还在盘上挥洒了一个漂亮的弧形线条,增添了些许格。

给她拿了双拖鞋,我也懒得招待她,拧着材直奔厨房,庄茹跟了过来,好奇的四打量,:“厨房倒是很漂亮,我也开放式厨房的型。”

并不是适合平日过日吃的东西。就像庄茹一样,华丽、优雅,却不是适合娶过来过日的那女人。庄茹尝了一汤,汤嘴里没有发声响。

“我开始羡慕你老婆了,你在家经常排给她吃吗?”那怎么可能。老实说,我对西餐完全不冒,排什么的我觉得还不如家常菜的小炒来得香,跟老婆过日当然得吃家常菜,只不过今天约的是庄茹,我才打算心思一餐看起来格调很排,才符合她的气质。我摇摇:“很少。”

路过一个专柜,看到一个无比敦实厚重的大块,心中决定好要什么了,然后拿起那块M9。回到家,家里空无一人。一家门,庄茹从我后探脑袋,扫了一客厅的布置,:“你家装修真简约。”

我在国内所接过的西餐,尽是些华而不实的东西,对着照葫画瓢的我来的排当然也一样。

表面用盐抹匀后,我抬起,看到庄茹趴在窗台上,饶有兴致的看着我,那盈盈笑意,方依依还有方慧在看我菜时都有过。只不过显然我在说什么她也没在听,我摇摇,闭上嘴不再卖

像这就不错,取自背无骨的分,这里很少运动,所以吃起来很。这块就很好,你看,脂肪这里很白,说明的年龄不大,脂肪雪白结实,代表还算新鲜。

庄茹以爲然的:“那倒是,我这么漂亮,怎会在你这粪上。”她这话说的,其实我认同,并没有反驳。见我一脸木然的把注意力重新转到货架上,庄茹啐:“没趣。”

好时,庄茹早已坐在餐桌上翘首以盼,把排摆到她面前,她叫:“哇,你还会摆盘啊,看不来你还是个大厨。”

庄茹奇:“那怎么得这么好?”“老婆怀的时候有一次吵着要吃排,我只能自己研究了,如今摆在你面前的,也是我失败很多很多次后才学会的东西。”

但我怎么看都是从农贸菜市场的货,那就是七成熟我都觉得不卫生,真正的澳洲排,比如我们现在吃的这个M9,三成熟就可以了,再往上就会很腻。”

“想吃排,去吃不就结了?”“我不放心外面的东西,就拿我们上次去的那家西餐厅来说,那家餐厅也是打着澳洲排的名

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