“最后还有炒饭啊，是龙景轩炒饭吗？跟之前比起来如何，有没有龙的皇帝炒饭好吃？”“只是一般的堂，应该差不多，主厨亲自手另说，弹牙的虾仁，黄金的炒，郁的青葱香，颗粒分明，准线上吧，还可以。”

己另外一菜赞：“这蚝皇禾麻鲍三十拼北菇海参很好吃。

正好是赶上吃饭的上班族在校学生也能一边收看一边品尝，就收视基础来说，比之前的时段更好。

但这鲍鱼是严选的日本鲍，品质非常好，吃在嘴里有一海的味，海参仿佛像一样，纤维很细，无比，连北菇都展现了蘑菇的最平，新鲜，很让人惊喜。”

李长生闻言，直接是拿起一碗米饭倒了一些汤去试了周慧咬过的鲍鱼海参，颇为赞许：“虽然是货，个也不大。

但昂贵的价格要对得起他本的品质，同样价值90分的，一家要卖1500，一家只卖1000，我肯定是对卖1000的餐厅评价更，而米其林的评级是不考虑这些因素的。

但能不能真正引到那些观众，还得是节目本的度跟质量，这档节目的质量自然不差，度也很，所以在演员的诞生第二季第一期节目播的第一个周三首播后，是备受好评。

甚至觉得昂贵的价格才对得起原本的三星二星份，你要太过便宜，是不能拿到更星级的，所以很多在某个大日决定奢侈一把庆祝一下的普通家，一年都不一定会去一次，结果验一都不好，肯定是觉得很坑，觉得自己这次是被坑的很厉害。

而李长生那边的招牌菜品质菜品自然是更比不过，一分钱一分货，中餐的材品质也一样很重要。大约是吃了接近一个半小时后，李知恩直接说：“投票吧，我投龙景轩。”

最后才是正式登门行专业评估，这样的目的就是防止作弊，毕竟普通的客自然不可能验到主厨亲自动手，也无法受到餐厅最尊贵的服务，所以这样先派探店员以普通客的份探店。

所以这样存在明显差异的评级自然是非常受迎，其他餐厅见到这样的度跟正面反响也是愈发心动，反正都不太受米其林待见，还不如支持我们中国人自己的评判标准，米其林那些鬼佬假洋鬼懂个锤的中餐。

但却改在了12半午间新闻播完后播，而不是往常的11半，午间新闻之前，这样的调整是让很多中午休息。

三人就这样一边吃一边评，既有拍照，也有把每菜的观描述一下，尤其是针对自己的餐品类跟品尝的行专业评估，不单单是味，价格本也很重要，1588的餐肯定是比不过2980的。

同时还引了价比机制，也就是不单单只是追求品质，价格在同品质或者品质接近的时候，也一样很重要。

创造了整个内地2003年后午间节目的收视新纪录，达到了惊人的1。7，最重要的是网络播放量也非常可观，近乎是能直接打擂央视的纪录片尖上的中国。

其实是最有参考价值的，因为他们本就能代表广大的普通客，同时跟米其林那边的评判区别很大，探店员的打分也是评级的一分，而且比例不低。

这自然是让无数收看节目的观众很有好，谁的钱都不是大风刮来的，真正去餐厅消费的其实不是有钱人，数量最为庞大的是中产阶级跟一些普通家。

不过那边的定位就是这样，也没办法学龙景轩这样，所以见仁见智吧。＊＊＊综艺很多电视台都是有的，一般都是放在的中午播，TVB之前也有，但这一次是跟之前完全不同，依然是中午。

区别是中产阶级可能一个月就会去上一两次，普通家只有重大的纪念日大日才会去，所以无论是中产阶级还是普通家其实都是很在意价格的，不是不能接受贵一的价格。

甚至下限更一，但价格也是真贵，所谓的客单价可不单是餐，而是菜，还必须是带米饭跟一些菜才够标准，卡的很死，验确实是差。

周慧了：“我也投龙景轩，这里现在的价格很亲民，验很好。”李长生也是这样认为的，大班楼不差。

而且分量很足，价比很，合米饭，很好吃，基本上能把人直接吃饱，这个1588餐虽然菜品不多，但诚意十足，到时候铁定会大受迎。”

节目总共是一个小时，分为三分，首先是收到申请，行节目组的内评估，然后是派探店员以顾客的份行初验。