彼云：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，绰约若处子。”引之者，证冰为脂也。云脂膏也者，孙炎曰：膏凝曰脂。则似脂，与膏异。而云脂膏者，以脂有凝有释。对例即《内则》注云：“脂，肥凝者，释者曰膏”散文则脂、膏皆总名也。

肉谓之羹，（肉霍也。《广雅》曰氵音。见《左传》。）鱼谓之笾肌＃笾迹∈粢病＜《公食大夫礼》。）肉谓之醢，（肉酱。）有骨者谓之搿＃ㄔ尤饨础＜《周礼》。○笾迹祁。醢，海。耄泥。）

[疏]“肉谓”至“之搿薄鹗驮唬捍吮鹩闳馑作食味之名也。肉之所作霍名羹，鱼所作∶笾迹以肉作酱名醢，有骨相杂者名搿Ｗⅰ叭恻霍”至“《左传》”○释曰：云“肉霍也”者，《仪礼》所谓“乡熏尧”是也。云“《广雅》曰氵音”者，则彼云“羹谓之氵音”是也。云“见《左传》”者，案隐元年，郑伯钇淠附氏于城颍，而誓之曰：“不及黄泉，无相见也。”既而悔之。颍考叔为颍谷封人，闻之，有献于公。公赐之食。食舍肉，公问之。对曰：“小人有母，皆尝小人之食矣，未尝君之羹。请以遗之。”是谓肉为羹也。注“笾见　敝痢胺蚶瘛薄鹗驮唬喊浮豆食大夫礼》云：“牛炙，南醢，以西牛恪Ⅴ啊⑴｜笾肌！敝Ｗ⒃疲骸啊赌谠颉肺近笾嘉脍，然则脍用笾肌！笔且病Ｗⅰ霸庸墙础＜《周礼》”○释曰：案《醢人职》云：“掌四豆之实，朝事之豆，其实韭菹、歹啊⒉本、麋搿！敝Ｗ⒃疲骸白黪凹皑胝撸必先膊乾其肉，乃后庵，杂以粱麴及盐渍，以美酒涂置<垂瓦>中，百日则成矣。”是也。

康谓之蛊。（米皮。）淀谓之唷＃ㄗ遥淀也。今江东呼唷！瘌啵鱼靳切。）

[疏]“康谓”至“之唷薄鹗驮唬嚎担米皮也，一名蛊。《左传》曰：“现飞亦名蛊。”是也。淀，滓泥也，一名唷９云：“今江东呼唷！

鼎绝大谓之鼐，（最大者。）圜紊衔街辏（鼎敛上而小口。）附耳外谓之钅弋，（鼎耳在表。）款足者谓之鬲。（鼎曲脚也。○鼐，耐。圜，袁。辏咨。钅弋，亦。款，苦管反。鬲，力。）

[疏]“鼎绝”至“之鬲”○释曰：此别鼎名也。鼎最大者名鼐，体圆敛上而小口者名辍！妒·周颂》云：“鼐鼎及辍！备蕉在鼎表者名钅弋。款，阔也。谓鼎足相去疏阔者名鬲。

<鬲曾>谓之ň。（《诗》曰：“溉之釜ň。”）ň，钅多也。

（凉州呼钅多。○ň，寻。钅多，移。）

[疏]“<鬲曾>谓之ň。ň，钅多也”○释曰：<鬲曾>一名ň，凉州名钅多。《方言》云：“甑，自关而东或谓之В或谓之ň，或谓之酢饣留。”是也。注“《诗》曰：溉之釜ň”○释曰：《桧风·匪风》篇文也。

遂，瑞也。（《诗》曰：“酾々佩遂。”遂者玉瑞。）玉十谓之区。（双玉曰，五为区。○遂，瑞。区，羌于反。）

[疏]“遂，瑞也。玉十谓之区”○释曰：遂者，瑞玉名也。玉十名区。注“《诗》曰”至“玉瑞”○释曰：云“《诗》曰：酾々佩遂”者，《小雅·大东》篇文也。毛传云：“酾々，玉貌。遂，瑞也。”郑笺云：“佩遂者，以瑞玉为佩。佩之酾々然。”是也。<注>“双玉曰，五为区”○释曰：襄十八年《左传》云：“晋侯伐齐，将济河。献子以朱丝系玉二。”杜注云：“双玉曰。”是先儒之相传为然也。五则十玉也。

羽本谓之翮。（鸟羽根也。）一羽谓之箴，十羽谓之纟专，百羽谓之纟军。（别羽数多少之名。○翮，户革切。纟专，篆。纟军，衮。）

[疏]“羽本”至“之纟军”○释曰：此别羽数名少之名也。本，根也。鸟羽根名翮。一羽名箴，十羽名纟专，百羽名纟军。案《周礼·地官·羽人职》云：“掌以时徵羽翮之材于山泽之农，以当邦赋之政令。凡受羽，十羽为审，百羽为搏，十搏为纟专。”郑注云：“审、搏、纟专，羽数У名也。《尔雅》云：‘一羽谓之箴，十羽谓之纟专，百羽谓之纟军。’其名音相近也。一羽则有名，盖失之矣。”郑意以为箴与审、纟专与搏、纟军与缚名数声音皆相近也。一羽不合有名，疑一羽当为十羽也。郭意以为凡物无不从一为始，以《尔雅》不失，《周官》未为得也。

木谓之ね。（县锺磬之木，植者名ね。○ね音巨。）