那就是关于麻辣的这菜。

跟这边孟贞娘这些轻描淡写的准备工作相比，柴康他们五个人的路途就实在是太惨烈了。

而在前面有了这么猛烈味的小菜之后，后面的参赛队想要用什么菜盖过她们的话，实在是很不容易。

所以，柴康只是简单的想了一下，就已经了现在的决定。这个决定并没有告知过丁小桥，可是丁小桥现在看看他们的安排也觉得他们的的这个决定非常的正确。

当这些东西送到了自己的参赛区之后，六个人立刻就有了分工。

当时在选择助手的时候，莫思归给的建议是最好选择两个型要稍微小灵活一的男人，丁小桥还不知为什么，可是现在看才明白这个义。

倒不如这个时候先将海带送去，既能让这些评委们开开胃，将原来吃掉的东西的那些味给打扫一下，可以空胃来平常他们的麻辣。而且最重要的还有一，算是聚百味的一个小心机了。

这斗菜大会是国家举办的大赛，这里面准备的材自然而然是最好的，就好像他们手里的些海带，又厚实又新鲜，一看就是刚刚才从沿海的城市里面运过来的。(

首先先要送上去的是醋海带。醋有开胃的作用，而海带有清的作用，这两东西混合到一起看起来极为的简单，但是却真正的达到开胃的清的作用。

己人监视比较好。

明明这几个人都没有练过，可是看他们现在合丁小桥都有目瞪呆的觉，这些人分明就不是第一次这个了，他们还真是天生绝啊。

因为隔得比较远，丁小桥其实也并没有看清楚他们到底抢了一些什么东西。不过大家都是比赛的，也不是过来抢限时大甩卖的，只要是能拿到了自己想要的东西，谁还其他人在什么，飞快的就笨了回来。

柴康回来的时候提了两大个的篮，里面装着活生生的、海带这样的主菜，当然那还有什么笋啊、莴笋啊、大蒜、姜、葱、芫荽之类的菜。

现在那么多的男人都围在那堆放材的架边上。这边人大的柴康负责盾的工作将周围的人挤开，而边上两个瘦个的负责去拿那放得比较得材，而个瘦小灵活的两个人脆就钻了人群里面去不停的翻东西，只要翻到了就丢来，柴康立刻就明手快的接住。

这菜在聚百味的菜谱里面其实不算是清小菜，算得上是一主菜，可是，斗菜大会中因为一直将主菜定位为菜，所以，不得不将这很有代表特的主菜退而求次的当成了清小菜

更重要的是，人的味，当吃过了猛烈的味之后，必然对于那些相对淡薄的味没有了觉，这也等于无形中了一把后面的参赛队。

这一次，聚百味报上去的两菜，一是麻辣，一是醋海带。其实这两菜是经过了他们多次研究之后定下的。

聚百味的场顺序是第十七位，这个位置算不得好，但是也算不得坏。在他们前面一定有了很多彩的菜，而且，裁判们基本什么味都尝了，要是这个时候贸然将作为重的麻辣给端来的话，不见得就能讨到什么便宜。

吃过麻辣这菜的人很多，凡是吃过它的人立刻都能想起它的味，那就是麻、辣、、鲜。这样的味在清小菜中是很少见的，因为它的味来得太过盛大，一下就能其他的味全给盖住了，更何况，这麻辣的味本来就是重刺激的，在以咸、甜味为主导的大庆国，这样猛烈的味实在是能让人影响刻的。

打下手的四个人全都负责杀，而柴康和孟贞娘则负责赶快加工海带。

在一个，她是这次比赛中唯一的一个女厨，女人的力量当然是不如男人的，外面那么多的男人抢东西，对于她来说实在是有人所难了，没抢到倒是算了，万一被那些男人给伤了手，这下面的白案比赛可怎么办？

这个年并不是丁小桥想来的，倒反是这六个厨凑到一起自己研究来的，不得不说，通这一行的人人起来才更专业，要是丁小桥可能本就想不到关于这两菜排序的还有这么大的内涵。

海带这个东西其实最不好味了，想要在短时间内将这醋的味去，那可不是一件什么简单的事情，所以，首先最重要的就是加工海带。