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第一百二十七章新奇甜品(2/3)

当然,安心是绝不低放输的,被打击的后果便是…更扬起了她想要小小“炫耀”一番的不服气心态。当下拖上江傲这个人力制冰机加人力搅机,袖一卷,大有一副要与人拼命的架势,再次旋风般卷了厨下。

取几个小碟,碟底铺上新鲜果,尔后将制好的冰淇淋用勺勺成圆球形置于碟上。安心抹了抹额角的汗珠,气,向着江傲甜甜一笑,而后托着碟当先走了去。

苞谷粒,磨成粉,备用。,去清,加上少许香料与白糖给江傲打成黄酱。油,烧开,白一样打成成油状,不停搅拌搅拌再搅拌。待到两人双手都已麻木,终于制成了冰淇淋浆,接下来制冷的事情,自然又是给了江傲,这一时半会的,哪里找生硝去?还是这个人工制冰机方便实用一些。

光父两个早都吃完了那竹篮爆米儿,正坐在那里无聊,若不是想瞧瞧安心还有什么新奇的东西来,只怕早已结帐走了。此时见到安心终于了面,这才长长气。

“冰酪!”司光默念几声记下了。他哪里会知,就是因为他这么一记,日后将此妙传扬了开来,这才有了后世的冰酪与冰淇淋。安心却也没有想到,这冰淇淋的发明者,追究底竟然会是她自己!

安心满脸苦笑…让一个知识落后了自己上千年的古人给比了下去!这滋味不太好受,一下将她站在时代前端的优越给打了下去!看来,无论生活在哪个年代,没有足够的知识都是不可能更好地生活下去的,安心能够有今日,靠的不是二十一世纪在此毫无用武之地的现代文明,而是苏扬教授给她的医毒之术!古人,并不比现代人愚笨!

这番话从司光嘴里说了来,顿时令得安心觉汗颜无地。为二十一世纪的新新人类,竟然只知利用二氧化硫、氨或氟里昂的循环来致冷的冰箱原理,却不知硝石这在中药中常用,更是制造黑火药必不可少的矿石也能够用来制冰!

“司光!我记得你是陕州夏县人氏,怎么跑到这里来了?”安心突然想起这个家伙是她非常崇拜的,立刻又换了一副欣喜的表情,没没脑地问了这么一句。

安心眯着,盯着司光父俩拿着小勺舀冰淇淋吃,他们…若是敢说一个“不好”来,安心准备立刻将剩下的冰淇淋连碟一块砸到他俩的脸上!天哪!以前看妈妈冰淇淋的时候,也没觉到会有这般辛苦!早知便不赌这闲气了!

“这…这是什么甜品,竟如此细腻冰,还有香味儿,比街上卖的‘冰雪’还要更胜一筹!”司池老儿今儿吃得不亦乐乎,他没有几个牙了,却嗜甜,今日这两样新奇的吃算是合了他的胃,吃得仪态都丢了一半,摇晃脑极为享受。夏日,又在吃了那么多爆米后正觉渴,一碟冰淇淋,让人暑气全消。

“冰…”安心正要答说冰淇淋,却转念一想,心下不服气,因为她看过资料,中国早在元朝便有了“冰酪”在冰中加上果浆与,即为冰淇淋的原。后被可•;波罗将其方带回了意大利,又传法国,几经改良才成了现代的冰淇淋,明明是中国发明的东西,为什么要叫外国名字?于是安心顿了顿斩钉截铁:“冰酪!”

“真的很是简单。”司光一笑:“取一大缸,放半缸的。将大缸置于一池中,池中放满生硝,再倒些池,静置半晌即可!硝石溶于时,可大量,使温降低以至结冰,这是夏天常用的制冰法,姑娘莫非不知?”

“我…”

光被安心这一问,顿时懵了,怔了半晌才问一句:“你认得我?”

“认得!认得!”安心一脸痴的表情,若不是有江傲在旁冷着脸儿,她都快上去勾肩搭背,称兄弟了。

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