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第十七章 法源寺的丁香hua会[六]
第十七章 法源寺的丁香hua会[六]
十四阿哥坐在太师椅上,看着小厮、丫tou们开了法源寺知客僧送过来的抬盒,在高脚横几上一一摆放四盘四碗二果二点的素席。
“这法源寺的素席里,香梵饺可是个不能不吃的菜。糯米粽心和hua椒盐包上黄豆pi,竟能zuochu这个味儿,亏这些和尚想得chu。”齐qiang走进chun院,快手快脚净了手,笑着挟起一只dan状黄饺,就着绍兴烧酒吃了下去,连连点tou。
法源寺知客僧陪笑dao:“贫僧原就听说齐大爷常吃隆福寺的素席,今日的席面叫积香厨越发用了心。这zuo素菜,要jin就是好酱油、多菜油,鲜zhi煮透,最后起热供趁热吃。论到zuo菜手艺,小寺不比隆福寺差,但隆福寺占了地利,酱油、鲜zhi都是用西直门外玉泉山的水制的,没得说,是佛祖慈悲。”
狄风如笑了起来,命人赏了知客僧。知客僧笑谢dao:“南院放生池已是清了场,爷们和nainai们用完素席,就可去了。贫僧在外tou侍候着。”说话间便退了chu去,正遇上步入院门的连震云。
“连大当家误了入席,罚酒一杯。”
十四阿哥看着狄风如上前给连震云倒酒,yan角瞟过从侧门而入的齐粟娘,夹了一筷煨三笋吃下,慢慢喝了杯中的河北沧酒,看向秦dao然,笑着dao:“秦大guan事给爷说说,这素笋是怎么zuochu来的?吃着全不是一个笋味了?”
秦dao然不动声se,站起恭敬。dao:“回十四爷的话,方才那知客僧说得极是,这素菜要zuo好,不单是手艺,还要好酱、鲜zhi、多油、趁热,大伙儿一chu1使力才行。偏偏这煨三笋无酱、无油、也不需趁热,唯独缺不了蘑菇zhi。”说话间,走到十四阿哥席前,接过傅有荣手中的酒壶,为他将酒盅儿倒满,低声dao:“这时节蘑菇金贵,自是舍不得用,但笋片、笋丝、笋尖却非得要用蘑菇zhi泡足,泡ruan,泡好了,把这笋味泡成了蘑菇味,送到爷的嘴里,这席面才能全了,事儿也就成了。
十四阿哥看着横几上满满的酒。盅,微微笑着“果然是翰林院chushen,江南大才子,说的话儿这般有讲究。只是这席面上不止煨三笋一盘儿菜。既是要大伙儿一块儿使力,该招呼的记得要招呼,该报一声地记得要报一声,否则不单笋子泡不成,这席面也全不了了。”摆了摆手“你回座上去罢。”
女眷席内的嘻笑声透过湘帘。传了chu来,连震云yan睛瞟着退回席上的秦dao然,耳朵听着帘内隐约笑语“一两银子一朵半点不费,这样的异zhong牡丹大绿hua儿,便是有钱买得,也未见得有人能dai。齐nainai这样还是素淡了些,依我看,就该把剩下的四朵一块儿拿了,发髻上再别两朵,琵琶襟腰上别一朵,团扇儿柄坠上一朵,其余半点钗环不用。看不把这法源寺各家的女眷都比下去。”
“李姐姐说得极是,姑nainai,呆会我们去放生池放生,。正要四chu1走走,先把这hua儿取了…”
连震云微微一笑,抬手将连大河召了过来,低声dao:“。去把hua房里的hua…”连大河心领神会“小的明白。”
知客僧领着三个小和尚,将hua房里新剪的切hua。都捧了chu来“nainai们,入了午,hua儿去水不鲜亮,还请换hua。”帘内帘外的女眷们俱是huan笑,纷纷摘去旧hua,重挑鲜hua。宋清看了看回到连震云shen边的连大河,一面笑着喝酒,一面和秦dao然闲谈,突地看见送入帘内hua盘里摆着四朵绿牡丹切hua,顿时yan角一chou。
傅有荣拿着小。碟,给十四阿哥夹了三筷素燕窝,小心翼翼放在他面前,偷yan看了看他的脸se,背上衣裳慢慢被冷汗shi透。十四阿哥满脸笑意“去,小傅子,爷也换一朵hua。”知客僧连忙将一盘鲜hua送上。傅有荣不敢耽搁时间,咬牙取了一朵绿月季,走了回来,陪笑dao:“十四爷,nu才给您换上?” 十四阿哥笑着点了点tou,一边看着傅有荣替他摘下紫丁香,一边dao:“趁着这一回,都换了。”秦dao然等人听得如此,也各自取hua,换下衣襟上的旧hua。
李氏挑到了一朵粉海棠,极是huan喜,也不用素菜了,领着媳妇丫tou去了起立间换衣peihua儿。沈月枝拉着齐粟娘“姑nainai来,我替你簪hua。”女眷们的供起立换衣的三间屋子挤得满满当当,只有月钩儿安安稳稳坐在齐qiangshen边,tou上的红牡丹切hua儿尤是水nen,直让宋清觉得刺目。
比儿站在门边,用针串着银线,将小朵绿牡丹串在了白纱团扇柄上,抬tou看向院内“nainai们,爷们都起shen去了。”
李氏坐在妆台前,看着丫tou重新梳tou,不急不忙dao:“爷们坐久了,自然要慢慢散一散,不着急,咱们打理好了再chu门。”
齐粟娘看着绵绵将大朵绿牡丹替她feng在了腰襟上,不禁dao:“方才,我看见宋大当家yan睛都快瞪chu来了…”
沈月枝卟哧一声笑了chu来,替齐粟娘取下茉莉颤钗,将两朵小绿