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第二百四十二章杀猪准备(2/2)

“哦,不过觉还是很恶心。”伊了几气后才觉好了一些不过一想到生喝猪血就发,这和血鬼僵尸区别是不是不大啊?

“哈哈,这有什么啊,你没见人家老外吃排都是五分六分熟吗?还不是一样血淋淋的啊,其实

“哈哈,没事见过几次后就好了。不过蒸来的仓血味真的不错,今天晚上就能吃到。”胡宗梅自然看到伊的不适了,不过想要成为农村媳妇心里承受能力可不能太弱了。

“啊?还大补?”伊惊讶了,猪血是好吃平时她也喜吃一血旺什么的。可是还有内脏里的血是大补的说法没听说过啊,这都是什么理啊?

“哈哈,我们农村叫那是仓血,很多老人喜破开猪内脏后就这么喝,听说对一些捞伤有好,不过我可不敢吃。不过仓血用用油,盐,辣椒面,椒面,八角等调料搅拌后加一些酸菜末蒸来味很好。”

郭鹏华是三树桩杀猪匠之一,比郭翠玲小十来岁,之前在镇上杀猪卖。刚好几年也回来开始植蔬菜大棚,昨晚划分区域的时候胡耀家属于他的范围,昨晚就说好了今天一早来杀猪。

胡耀来的时候胡洋和胡宗元已经将桌摆在了后院的门,用一来井在清洗。杀猪桌长二米五左右,宽一米,到时候三四个人将猪拉圈门在桌上用绳绑好就可以动刀了。

“哈哈,倚天屠龙记看过吧?里面的青翼蝠王韦一笑知吧,他就经常喝猪血鸭血什么的来降低他修炼的寒气,所以血中带有中医中的气,是可以固本培元的好东西呢!”胡耀见伊睛扑闪扑闪的看着自己笑着解释,其实这些也就是他自己瞎掰,要真让他喝一那绝对不可能。

“行啦,你三舅怎么说?”郭翠玲见伊被胡耀得有些不舒服,立阻止了两人继续讨论这个话题,她对于吃生猪血也有些不适应。

郭翠玲笑着介绍了一些农村的吃饭,伊听得恶心想吐,特别是对于那些就这么喝血的人。那画风瞬间就觉有些不对劲,不过她也不好说什么。

“哈哈,那是用来堵住杀猪时候的刀用的。杀猪放血后刀住的话内脏里的血会来,到时候得满地都是不太好,最重要的是猪内脏里的血可是大补呢!”胡宗梅笑着说,她不敢说给女儿听主要是怕她害怕。

对我们的还真有好,这可是科学研究证明了的。“胡耀此时也回来了笑着接腔,对于喝生猪血他有不是很受得了,不过也不是很厌恶。

“这是真的啊,我曾经在一本医书上看到过的,喝生血真的有助于人健康啊!”胡耀见对方不相信立开始找论,不过还真不是那么容易服人,主要是他说不书名来。

一个玉米梗来,要光一些的,嗯,最好是有酒杯那么大的就好了。”胡宗梅看到女儿一脸苍白的样,立停住了,然后笑着安排她去找玉米梗

“切,你就说吧!那些都是电视和小说编的好吧,什么固本培元啊。”伊自然不会相信胡耀的话,主要是他举的例太不靠谱了。

“个死丫,怎么问题那么多啊!快去,找回来我告诉你。记得在井边洗洗啊!”胡宗梅挥挥手打发了虫虫,她可不敢说是用来住杀猪时候的刀的,不然估计小丫决罢工了。

“一会儿就到,我去准备桌和缸了啊!”胡耀笑了笑答应应了一声就门了,三树桩每家都有一张条形的长桌作为杀猪专用的杀猪桌,一个木板拼凑的木缸,给猪用的桌

胡耀的三舅其实也就是村里郭姓的一位和郭翠玲同辈的郭鹏华,在农村只要是一个村的几乎都是亲戚,那怕没有什么血缘关系也是舅舅叔叔什么的。

什么用啊?”虫虫好奇的问,她和伊一样没有见过杀猪自然不知这些事情。

“小姑,玉米梗拿来什么啊?”看着虫虫离开后伊也忍不住好奇的问,她想不通一个玉米梗与杀猪有什么联系。

杀猪匠也不是什么人都可以的,因为猪的叫声特别大所以杀猪匠要手快心狠。往往都是一刀直接从脖到心脏里,猪在桌上叫嚷几声后就没命了,这样大家心里也会好受一些。(未完待续。)

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