黛玉诧异的看向紫鹃，紫鹃笑笑说：“这天成这样，姑娘不吃东西如何得住。这是上次让芊带回来的米，让雪雁去采了荷叶在咱们茶炉上煮的荷叶粥，从咱们院里葱和香菜拌了拌。虽然简陋，但是这天气也算清，姑娘就将就吃吧。”

紫鹃仔细分析了稻香村的菜地，她擅长烹调，而且她大学的某个男朋友是农学院的，所以她对分辨菜地里的菜还是有信心的。香菜，辣椒，白菜，葱，还有地瓜和南瓜，再者就是架上的黄瓜和豌豆。

这天黛玉因为天，实在不想着酷暑走到贾母院去吃饭的时候，就索不吃了，对来叫她吃饭的贾母丫鬟说她上不自在不吃了，那丫鬟不在意的走了。

豌豆很漂亮，但是紫鹃她们可没有办法炒豌豆吃，只能煮。

通过自己饭菜，紫鹃发现黛玉非常喜吃蔬菜，不什么蔬菜都喜，就是没什么调料的凉拌蔬菜，也吃的津津有味。可是贾母的餐桌上鸭鱼样样俱全，就是缺少蔬菜类的，就是有蔬菜也经过又煎又炸的，比还油腻。实在不对黛玉味，也不适合她的胃。

地的婆虽然不尽心，总算也有收获，比如门结了几个小黄瓜，能拌菜。

至于“分畦列亩，佳蔬菜，漫然无际。”更是空中楼阁了。不过是其他院的圃大小，不过人家的是，稻香村的是菜蔬。

于是就这么持下来，每天煮上一次米粥，加上果什么的，还有正常去贾母院里吃饭，黛玉也算能保证一日三餐了。

黛玉就拿本书来看，这时候就见紫鹃托着一个螺钿的黑漆托盘来：“姑娘不吃饭了，喝粥吧。”

下，有一土井，旁有桔槔辘轳之属。下面分畦列亩，佳蔬菜，漫然无际。”

就见紫鹃把托盘放在黛玉面前的小几上，只见上面一只银碗里面装着碧绿的粥，旁边一只翡翠荷叶碟里是葱碎拌的香菜。

“还好，只是粥，不显什么。咱们院里也有菜。姑娘要是吃的惯，以后这么给姑娘吃也不麻烦的。”紫鹃一边收拾一边回答。

这个当然是艺术夸张，要不大观园才三亩半地，几百株杏都成杏树林了，得占多少地方啊。更不要说外还有桑、榆、槿、柘、各树木了，都不是在空中的，要占地面的啊。

所以其实杏树是有的，不过一、二十株成一小林。桑、榆、槿、柘树也有，不过一两棵应景。

不过“准备这也不容易吧？”黛玉问。

黛玉其实也没什么大病，不过弱罢了，保证饮，也是保证的重要分，所以也算平稳。

黛玉可能还真的没吃过这么简单的饭菜，不过看紫鹃一脸期望，就拿过银勺吃粥，这饭菜虽然简陋，但是在这盛夏吃起来还是相当清淡的，一时倒有了胃，一碗粥都吃下了。