第180章 就你这zhong败类也peizuo厨师

素食者运动后的rou类有毒，持续了八十年，让许多的菜谱都遗失在了时间长河中，更有一bu分的食谱只留下了一个名字，而因为mei食拥有地域xing的原因，只是从名字上很难还原chu这dao菜原本的面目是什么样子的，秦一月所zuo的金tui烧圆鱼就是这zhong类别之一，金tui指的是金华火tui，如果不是叶垂的提点，恐怕秦一月就算是有天大的本事也不可能参透这个名字的玄机。

在某些菜的名字中，加入地域名词，这是很平常的zuo法，所以赵德光在弄不明白鱼骨这zhong食材到底是什么之后，就曲解红烧鱼骨中的鱼骨，指的是一zhong产自鱼骨村的豆腐，然后hua费大量的经历在这dao“红烧豆腐”上面，也许这dao“红烧豆腐”本shen就是极为mei味的菜肴，可显然跟比赛的题目没有任何关系。

最重要的是，赵德光的这zhongzuo法显然彻底惹恼了韩老。

“我吃遍了华夏没mei食，各zhong类型的豆腐更不用说，什么鱼骨村的鱼骨豆腐，这世界上有没有这东西我难dao会不知dao！？你当我是猪吗？”

韩老的咆哮声令整个酒店的大堂都鸦雀无声，赵德光更是被吓的浑shen都是一哆嗦，韩老mei食家的名气闻名世界，同时闻名世界的还有他的坏脾气，平日里总是摆着一张臭脸，一不小心就要被他指着鼻子臭骂一顿，他最生气的地方就在于在mei食比赛中弄虚作假。

此刻赵德光用豆腐糊弄鱼骨的行为，绝对是彻底激怒了韩老…

对于赵德光所zuo的这dao菜，韩老连吃的兴趣都没有，他冲惊呆了的赵德光挥了挥手：“走吧！”

这一下赵德光顿时急了，韩老连尝都没有尝他的菜肴就挥手赶人，这事情要是传了chu去，那他以后的面子要往那里放？

这个时候赵德光也是铤而走险，鼓着勇气说dao：“韩老。这个…这个鱼骨真的指的是豆腐…希望你可以品尝一下我的菜肴，我相信您一定会满意的…鱼骨指的不是豆腐难dao还真的是鱼骨吗？鱼骨tou怎么可以吃呢…”

“我用得着你教吗？”韩老听到赵德光的这番话，仿佛变得更加的愤怒了，但他的语气却反而平静下来“华夏mei食文化博大jing1shen，在吃的方面站于世界前列，食材的选择更是hua样繁多，鱼骨又有什么吃不得的？”

听到韩老的这些话，叶垂暗暗点tou，韩老显然并不知dao红烧鱼骨中的鱼骨指的就是真的鱼骨。不过这不能阻止他用自己丰富的经验来判定这zhong食材到底是什么。

于是叶垂jin接着韩老的话便说dao：“红烧鱼骨中的鱼骨，指的就是鱼的骨tou。”

赵德光心中胆战心惊，听到叶垂的话他立刻便有些恼怒的瞪了叶垂一yan，心里有些火急火燎的想自己shen为堂堂五星级大厨师难dao还要这一个少年来多嘴，他冷声dao：“叶先生，那你倒是说一说鱼骨tou要怎么吃，难不成我们跟猫一样吗？”

“鱼骨touhan有丰富的钙质和微量元素，对于人ti有利无害，而经过了特殊的烹饪更是酥香ruan脆。口gan香hua，只需经过一些简单的ruan化chu1理，比如用微波炉加热变酥或者打成粉末和成wan子，都可以成为一zhongmei味的食材。”叶垂淡淡笑着说dao。“赵师傅，如果你不相信的话，回tou可以试着zuo一zuo，我想至少比你用红烧豆腐冒充的红烧鱼骨。要mei味的多。”

而听到了叶垂这番话，四周的许多人便不由自主的在心中暗暗想dao，原来鱼骨还可以这么吃。回tou一定要zuo一zuo。

赵德光顿时有些哑口无言，可这个时候他依然不想就这样放弃，四名比赛厨师如果可以拿到前三名就可以得到六级厨师证，能够成为六级厨师对他的事业而言将会有着ju大的帮助，yan看着成功在望，他怎么可能就这样随意的放弃？

这个时候赵德光也是被情形冲昏了tou脑，韩老既然已经判定了他的菜不合格，连吃的**都没有，那他再说什么都是无用的，可他却没有知难而